Cobbler quả việt quất này kết hợp hương vị tươi của đào với quả việt quất ngọt ngào cho một món tráng miệng ấm áp và hơi cay với một chiếc bánh quy giòn, mềm mại. Phục vụ ấm áp với kem. Quế có thể được sử dụng thay cho hạt nhục đậu khấu.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
Cốc sữa
Bơ, làm mềm
cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng canh bột ngô
Cúp nước lạnh
3 cốc đào tươi - bóc vỏ, rỗ và cắt lát
1 cốc quả việt quất tươi
1 muỗng bơ
1 muỗng nước chanh
2 muỗng canh đường thô
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát vừa, khuấy cùng bột, 1/2 chén đường trắng và bột nở. Trộn trong sữa và 1/4 cốc bơ cho đến khi mịn.
Trong một cái chảo trung bình, khuấy cùng đường nâu, bột ngô và nước. Trộn trong đào và quả việt quất. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi dày và sủi bọt. Trộn trong 1 muỗng bơ và nước chanh. Tiếp tục nấu cho đến khi bơ tan chảy. Đổ vào đĩa nướng 1 1/2-quart. Xuất mép đều trong gò đất nóng. Trong một bát nhỏ, trộn đường thô và hạt nhục đậu khấu, và rắc lên bột.
Đặt đĩa nướng lên chảo nướng nông vào lò nướng nóng trước. Nướng cobbler trong khoảng 35 phút, hoặc cho đến khi sủi bọt và một cây tăm được đưa vào lớp vỏ ra sạch.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 242 | Calo |
| 8g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 242 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 153mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 23mg | 116% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 84mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ một thành viên trong gia đình và nó đã được yêu thích kể từ đó. Nó rất đơn giản để thực hiện, nhưng chắc chắn là một người làm hài lòng đám đông! Với phần lớn các...
Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng vẫn đẹp và mềm. Họ có một hương vị bánh quy gia vị khác thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Chồng tôi thích nướng những thứ này mỗi năm. Ông thường thêm chip sô cô la bạc hà cho ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 44 Năng suất: 44...
Ngon, kem và bánh lụa Pháp suy đồi! Công thức này là duy nhất vì nó đòi hỏi trứng phải được nấu chín chứ không phải là một công thức bánh lụa truyền thống của Pháp sử dụng trứng sống. Để làm cho mọi...
Những chiếc bánh brownie ngon tuyệt này cho phép bạn thưởng thức món ăn lửa trại nổi tiếng trên đỉnh của một chiếc bánh brownie. Tôi coi mình là một đầu bếp sành ăn và ban đầu nghĩ rằng những điều...