Món tráng miệng

Brownies teff không gluten fudgy

Thời gian nấu: 65
Phần: 10

Tình yêu brownies nhưng không thể có gluten? Những brownies suy đồi này được làm bằng bột teff để chúng không chứa gluten. Chúng đơn giản để làm và đơn giản là ngon ngay cả khi bạn không theo chế độ ăn không có gluten.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 brownies

Thành phần

  • 1 cốc sô cô la đen băm nhỏ

  • cốc bơ

  • 1 chén đường trắng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 quả trứng, đánh nhẹ

  • Cup Teff Bột

  • 1 muỗng canh bột teff

  • 6 muỗng canh bột ca cao không đường

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món nướng vuông 8 inch.

  2. Kết hợp sô cô la và bơ trên đầu của một nồi hơi đôi trên nước sôi. Khuấy thường xuyên, cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt, cho đến khi sô cô la tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Whisk 1 cốc cộng với 1 muỗng đường và chiết xuất vani vào hỗn hợp sô cô la tan chảy. Thêm trứng, từng lần một, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Rây 1/2 cốc cộng với 1 muỗng canh bột teff và bột ca cao trên hỗn hợp và trộn đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp thành một bột mịn. Đổ bột vào món nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cái xiên được chèn vào trung tâm của brownies sạch sẽ, khoảng 40 phút. Để nguội trong 10 phút trước khi cắt thành hình vuông.

Lưu ý của biên tập viên:

Bột Teff là một loại bột ngũ hạt màu nâu nhạt được xay từ các hạt nhỏ. Nó có vị hơi ngọt và lý tưởng cho việc nướng không gluten.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

322 Calo
17g Mập
44g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 322
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 10g 49%
Cholesterol 74mg 25%
Natri 91mg 4%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 23g
Protein 4G
Canxi 33mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh chuối tuyệt vời

Bánh chuối nhanh và dễ dàng. Frost với kem đánh bông, nếu muốn. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 -9x13 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh vàng 2 chuối rất chín, nghiền 1 muỗng cà phê...

Juicy Peach Crisp

Công thức đào giòn này được làm mà không có yến mạch, lấy sự đơn giản của những quả đào tươi và biến chúng thành một món tráng miệng hảo hạng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Bánh sữa chua dâu tôi

Một chiếc bánh đông lạnh dễ dàng, sảng khoái. Tuyệt vời cho những tháng mùa hè nóng bỏng. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 2 (8 ounce) Hương sữa có hương vị dâu tây 1 (12...

Gulab Jamun

Đây là một món tráng miệng truyền thống của Ấn Độ. Những quả bóng sữa xốp ngâm trong xi -rô hoa hồng. Ngon với kem tươi, kulfi, kem, vv để làm cho nó thậm chí còn lạ mắt hơn, rắc lá vàng lên trên mỗi...

Cobbler đào tươi tôi

Phục vụ ấm với kem đánh bông, topping, hoặc kem vani! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Peach Filling: cốc đường...