Một chiếc bánh pound cổ điển cổ điển với nước sốt mâm xôi tươi.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
2 cốc bơ, nhiệt độ phòng
2 cốc đường trắng
6 quả trứng, nhiệt độ phòng
Sữa, nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 chén quả mâm xôi tươi
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê rượu mùi creme de cassis
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột một chảo ống 10 inch.
Rây cùng nhau, muối và nhục đậu khấu. Để qua một bên.
Đánh bơ ở tốc độ trung bình bằng máy trộn điện trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi mềm và kem. Dần dần thêm 2 3/4 cốc đường, đánh bại ở tốc độ trung bình trong 5 đến 7 phút. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý. Thêm một quả trứng ở nhiệt độ phòng mỗi lần, cho phép mỗi quả trứng hòa trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Đánh trong vani với quả trứng cuối cùng. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi chỉ kết hợp.
Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm bằng gỗ được nhét vào giữa sạch sẽ, khoảng 1 giờ 15 phút. Làm mát trong chảo trên giá dây trong 10 đến 15 phút; Hủy bỏ từ chảo và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Đối với nước sốt mâm xôi: Kết hợp quả mâm xôi, 1/4 chén đường và 1 muỗng cà phê creme de cassis trong một bát vừa. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi đường tan; Che và thư giãn ít nhất 3 giờ. Phục vụ trên bánh pound.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 572 | Calo |
| 29g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 572 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 18g | 88% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 242mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 45g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 126mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những cookie quế này được đưa ra một gợi ý về cam quýt với việc bổ sung vỏ chanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 60...
Công thức này dành cho những người bạn muốn làm bột hạnh nhân tự làm. Tôi thích tự làm, nhưng tôi mua nó trong các cửa hàng đặc sản khi tôi không có thời gian. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...
Một món salad ướp lạnh với gelatin màu cam, dứa, bơ sữa, và quất topping. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng...
Một chiếc bánh không quá ngọt được đóng gói với nho khô. Hoàn hảo với cà phê hoặc trà và một sự khởi đầu tuyệt vời từ những món quà kỳ nghỉ ngọt ngào điển hình. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 - 10x10...
Bánh quy ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Nấu ăn cốc roll yến mạch cốc bí ngô xay nhuyễn cốc đường trắng 1...