Sự lây lan cà chua chậm này làm cho một bổ sung ngon cho bất kỳ bánh sandwich hoặc món khai vị đơn giản khi trải trên crostini.
Thành phần
2 pound cà chua roma, giảm một nửa theo chiều dọc
Chồi dầu ô liu
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 muỗng canh oregano khô
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Sắp xếp cà chua, cắt lên, trong một món nướng nông; Rưới với dầu ô liu và rắc tỏi, oregano, đường và muối đều lên trên.
Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ.
Bật cà chua và tiếp tục nướng cho đến khi caramen và rất mềm, 1 đến 1 1/2 giờ. Lấy ra khỏi lò và đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ.
Chuyển hỗn hợp cà chua sang máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm; xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Lời khuyên
Hãy thử cái này trên bánh sandwich Ciabatta
hoặc máy mài Giardino .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 144 | Calo |
| 14g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 144 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 297mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 280mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Quả bóng phô mai Hidden Valley Ranch này là món khai vị nhanh nhất và dễ nhất mà tôi biết. Chỉ mất vài phút để thực hiện và có thể được phục vụ gần như ngay lập tức. Bạn có thể giữ các thành phần...
Mẹ tôi đã phát hiện ra công thức cuộn xúc xích này nhiều năm trước và nó đã được thông qua rất nhiều lần. Một hỗn hợp xúc xích được nướng vào một cuộn bánh phồng và phục vụ như ít ăn món khai vị. ...
Đậu lăng xanh được nấu chín mang thêm hương vị và kết cấu cho guacamole cay này với ớt jalapeno và nước cốt chanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 3...
Ngay cả những người không thích phô mai xanh cũng thích món phô mai thịt xông khói nóng này. Nó có thể được phục vụ với rau, nhưng tôi thấy mọi người thích nó nhất với bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn...
Nhẫn với xúc xích thịt lợn, phô mai băm nhỏ và ricotta, hành tây và cà chua khô, những chiếc mũ nấm ngon này là một niềm vui đám đông chắc chắn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...