Biên thảo Genoise này là hoàn hảo cho một dịp đặc biệt. Đầu với trái cây và kem hoặc lớp với lớp phủ sương yêu thích của bạn.
Thành phần
6 lòng trắng trứng lớn
Teaspoon Cream of Tartar
cốc đường trắng
1 cốc bơ, mềm
1 chén đường trắng
6 lòng đỏ trứng lớn
2 cốc bột bánh rây
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo bánh 10 inch.
Đánh bại lòng trắng trứng và kem của Tartar cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Thêm 3/4 chén đường dần, đánh cho đến khi rất cứng.
Bơ kem và 1 cốc đường trong một bát lớn với máy đánh điện cho đến khi có màu sáng. Thêm lòng đỏ trứng, và đánh cho đến khi dày và mịn. Rây bột, bột nở và muối trên bột; Gấp vào. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 50 đến 60 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút, sau đó tháo ra một giá để làm mát hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 16g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 252mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 97mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã có một túi lớn anh đào tươi và muốn một món tráng miệng tươi và khác biệt cho cuối tuần ngày 4 tháng 7. Tích hợp các loại gia vị độc đáo, twist này trên món tráng miệng bánh ngắn truyền thống...
Mint và sô cô la gặp lại nhau trong bánh quy sô cô la yêu thích của mọi người. Ai biết những chiếc bánh quy sô cô la này rất dễ nướng? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Thời gian bổ...
Đây là một công thức dễ dàng cho Kumquats. Kumquats hoàn toàn có thể ăn được khi chín, vỏ và tất cả (mặc dù nên loại bỏ hạt giống). Chúng có thể được ăn như là, với hạt được loại bỏ, cắt làm đôi hoặc...
Công thức đào Peach Crisp này sử dụng những quả đào đóng hộp và hỗn hợp bánh vàng cho món tráng miệng nướng nhanh nhất, một chiếc bánh nướng nhanh nhất mà tôi từng làm. Trẻ em và người lớn cũng sẽ ăn...
Bạn có thể tìm thấy mỗi thành phần bánh Kinh thánh được đề cập trong đoạn văn theo sau nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 1 chảo...