Bơ đậu phộng và sô cô la gặp nhau ở đây với độ cao-nhưng dễ dàng!-Nâng cấp một trung tâm ganache phong phú, sô cô la. Bên ngoài mềm mại và hơi giòn ở bên ngoài, món ngon này tạo ra trải nghiệm tan chảy trong miệng của bạn, hoàn hảo cho việc hoán đổi cookie, quà tặng của giáo viên hoặc đối xử với hàng xóm của bạn. Hoặc giữ tất cả cho riêng mình và phục vụ với kem vani.
Thành phần
Bánh quy:
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
1 chén đường hạt
1 chén đường nâu nhạt đóng gói
1 chén bơ đậu phộng
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
Đổ đầy:
1 (12 ounce) Túi Ghirardelli bán sô cô la bán ngọt ngào
Cup kem nặng
2 muỗng bơ muối
1 (11 ounce)
Hướng
Chuẩn bị bánh quy: Đánh bại bơ, đường hạt, đường nâu và bơ đậu phộng với máy trộn đứng hạng nặng được trang bị gắn mái chèo ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn, 1 đến 2 phút. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh chỉ cho đến khi được kết hợp sau mỗi lần bổ sung. Đánh trong vani.
Đánh bột với nhau, baking soda, bột nở và muối trong một bát vừa; Dần dần thêm vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp chỉ cho đến khi pha trộn và mịn. Che và thư giãn 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F.
Múc bột thành những quả bóng bằng một muỗng cookie 1 inch (khoảng 1/2 muỗng canh); Đặt cách nhau 2 inch trên giấy nướng lót giấy da. Nhấn ngón tay cái của bạn hoặc đầu của một cái muỗng gỗ vào giữa mỗi quả bóng, tạo thành một vết lõm. Giữ bột không được sử dụng ướp lạnh trong khi nướng bánh quy.
Nướng, theo từng đợt, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 10 đến 11 phút. Làm mát trên các tấm nướng 5 phút; Chuyển sang giá đỡ dây. Nhấn nhẹ ngón tay cái của bạn vào các vết lõm một lần nữa trong khi cookie ấm để củng cố hình dạng. Làm mát hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Chuẩn bị chất làm đầy: Đặt túi đầu tiên của bánh sô cô la bán ngọt Ghirardelli, kem nặng và bơ vào một cái bát có thể vi sóng cỡ trung bình, và lò vi sóng trên trung bình (năng lượng 50%) cho đến khi tan chảy và mịn, 1 1/2 đến 2 phút , khuấy động sau mỗi 30 giây. Để đứng 15 phút.
Chuyển điền vào túi đường ống hoặc túi zip-top hạng nặng với 1/2 inch được cắt từ 1 góc.
Ống đổ vào thụt vào mỗi cookie, khoảng 1 muỗng cà phê mỗi cookie. Nhấn 3 chip sô cô la bán ngọt Ghirardelli Grand Grand vào phần đầy của mỗi cookie. Hãy để đứng cho đến khi làm đầy sô cô la là chắc chắn, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 91 | Calo |
| 5g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 108 | |
| Calo 91 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh cupcake này kết hợp một số thành phần yêu thích của chồng tôi thành một gói không có gluten nhỏ ngon. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...
Đây là một món cobbler táo tuyệt vời để làm vào mùa thu khi thời tiết bắt đầu trở nên mát mẻ hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành...
Công thức brownies đơn giản, mờ nhạt này có thể là tốt nhất bạn từng thử. Vỗ béo nhưng đáng giá! Những chiếc bánh brownies này có thể được đông lạnh sau khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Đây là một sản phẩm độc đáo trên bánh pudding Malva truyền thống của Nam Phi. Phục vụ nóng với kem hoặc kem đánh bông, hoặc lạnh với sữa trứng tự làm nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...
Công thức bánh pudding nướng này là bánh gạo dễ nhất mà tôi biết, và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục...