Chuyển tiếp sô cô la với một giòn đẹp từ hồ đào, những chiếc bánh quy này tự hào có hai loại sô cô la với một bên ngoài sắc nét thú vị và một nội thất phong phú, mờ nhạt. Mẹo chuyên nghiệp: Hãy chắc chắn rằng hãy đánh lòng trắng trứng cho đến khi chúng rất bọt-điều này cho bánh quy 'nâng' mà chúng cần.
Thành phần
1 cốc hồ đào nhỏ chặt
Nấu ăn
3 cốc đường bột
Cup Ghirardelli Premium nướng Ca cao
muỗng cà phê muối ăn
3 lòng trắng trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 Cup Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Chip
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F.
Đặt quả hồ đào trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng, và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nướng và thơm, 6 đến 8 phút, khuấy động nửa chừng. Để nguội hoàn toàn, khoảng 20 phút.
Dòng 2 Tấm nướng lớn với giấy da; Áo khoác nhẹ bằng da với bình xịt nấu ăn.
Rây đường với đường bột, ca cao nướng cao cấp Ghirardelli và muối trong một bát lớn. Đánh trứng lòng trắng trong một bát riêng cho đến khi frothy, khoảng 1 1/2 phút. Khuấy lòng trắng trứng và vani vào hỗn hợp đường bột. Bột sẽ rất dày. Khuấy trong Ghirardelli Bittersweet Chocolate Chips và Pecans nướng cho đến khi kết hợp tốt.
Sử dụng muỗng cookie 1/2 inch (khoảng 2 muỗng canh), bột nhào và đặt cách nhau 3 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn sáng bóng và nứt, 8 đến 10 phút. Làm mát trên tấm nướng 5 phút; Chuyển sang giá đỡ dây và nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 9g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
War Cake sử dụng các thành phần có sẵn cho một hộ gia đình trung bình trong Thế chiến II. Tuyệt vời được phục vụ với Topping đánh đòn! Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 -9 -x13 inch Thành phần 1 cốc...
Điều gì có thể đơn giản hơn? Bánh pudding ngay lập tức trộn với làm đầy bánh anh đào và sữa chua! Tuyệt vời phục vụ với Topping Whipped. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng...
Cuộc hôn nhân kỳ nghỉ hoàn hảo của Gingerbread và Sô cô la, những món ăn đa năng này có thể được tạo ra kích thước đầy đủ hoặc thu nhỏ để tặng quà dễ dàng. Thể hiện các kỹ năng nướng bánh của bạn...
Lâu rượu màu đỏ này với công thức sô cô la là một lựa chọn tráng miệng hoàn hảo cho ngày lễ, đêm mùa đông lạnh lẽo hoặc như một người dừng chân để gây ấn tượng với bạn bè của bạn. Chỉ cần đừng cho họ...
Đây là những loại hạt điều có hương vị tốt không thể tin được. Phục vụ bánh quy như là hoặc mưa phùn với sô cô la tan chảy hoặc caramel. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...