Những chiếc bánh ngắn này là một cách ngon miệng để thưởng thức trái cây mùa hè !!!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê đường trắng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Bông bơ lạnh, cắt thành những miếng nhỏ
cốc bơ sữa
Cup 2% sữa ít béo
1 pint quả việt quất tươi, được rửa sạch và sấy khô
4 quả mơ tươi, rỗ và thái lát
bảng anh đào, rỗ và giảm một nửa
3 muỗng canh đường bánh kẹo, chia
cốc kem đánh bông
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng.
Rây cùng bột, đường, bột nở, baking soda và muối trong một bát trộn. Sử dụng máy xay bánh ngọt hoặc hai dĩa, cắt bơ lạnh cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột; Đổ bơ sữa và sữa, và trộn cho đến khi bột tập hợp lại với nhau. Không làm việc quá sức. Đậy bát, và cho phép bột nghỉ 10 đến 15 phút. Cuộn hoặc vỗ bột thành 6 vòng, mỗi viên có đường kính khoảng 3 inch. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng lên và vàng, khoảng 15 phút. Đặt trên giá đỡ và làm mát đến nhiệt độ phòng.
Trong khi đó, kết hợp quả việt quất, mơ và anh đào trong một cái bát. Quăng để pha trộn và đặt sang một bên.
Đánh kem trong một bát trộn cho đến khi hình thành các đỉnh mềm. Khuấy trong 2 muỗng canh đường bánh kẹo; Tiếp tục đánh cho đến khi hình thành đỉnh cứng. Chia bánh ngắn làm đôi và đặt nửa dưới lên 6 tấm phục vụ. Muỗng đánh kem trên mỗi nửa, trên cùng với trái cây và đặt một chiếc bánh ngắn trên mỗi chiếc. Đỉnh bụi với 1 muỗng cà phê còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 387 | Calo |
| 20g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 387 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 380mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 292mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay thế nhẹ, thoáng mát cho chiếc bánh bí ngô truyền thống. Nếu bạn không có gừng kết tinh trên tay, những mảnh vụn bánh quy gingersnap có thể được thay thế. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...
Những thanh bột yến mạch chuối này có chất béo thấp hơn hầu hết các cookie thanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 36 Năng...
Đây thực sự là hai công thức nấu ăn trong một - 6 cốc trái cây có nhãn hiệu và 2 cốc khởi đầu cho bánh hữu nghị ba mươi ngày. Thời gian chuẩn bị: 21 ngày Tổng thời gian: 21 ngày Phục vụ: 24 Năng...
Vì thời tiết đang nóng lên, hai điều xuất hiện trong tâm trí: Tôi sẽ làm gì với tất cả những quả mọng ngọt ngào đó và làm thế nào tôi có thể tránh bật lò nướng của mình? Món tráng miệng này rất nhanh...
Đây là một chiếc bánh táo dày đặc và ẩm, gần giống như một chiếc bánh cà rốt được làm bằng táo, có thể được phục vụ như món tráng miệng, brunch hoặc cà phê buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...