Vì thời tiết đang nóng lên, hai điều xuất hiện trong tâm trí: Tôi sẽ làm gì với tất cả những quả mọng ngọt ngào đó và làm thế nào tôi có thể tránh bật lò nướng của mình? Món tráng miệng này rất nhanh và dễ dàng và trông được nấu chín vì chúng tôi đường trên đỉnh mascarpone. Tôi không phải là một người tráng miệng lớn nhưng đây là ý tưởng của tôi về kết thúc hoàn hảo cho bữa tối đầu mùa hè đó.
Thành phần
1 pint toàn bộ dâu tây, thân cây bị loại bỏ
Pint Blackberries tươi
cốc đường trắng
Orange, nước ép
1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Teaspoon đường trắng
3 giọt chiết xuất vani, hoặc để nếm (tùy chọn)
2 bánh ngắn, giảm một nửa theo chiều ngang
4 muỗng cà phê đường trắng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn dâu tây, quả mâm xôi, 1/3 chén đường và nước cam với nhau trong một cái bát. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh, 2 giờ đến qua đêm.
Khuấy phô mai mascarpone, vỏ chanh, 1/2 muỗng cà phê đường và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát.
-
Trải hỗn hợp mascarpone lên trên cùng của mỗi nửa bánh ngắn; Rắc khoảng 1 muỗng cà phê đường lên trên để phủ. Caramelize đường bằng ngọn đuốc nhà bếp, 20 đến 30 giây cho mỗi bánh ngắn. Đặt từng chiếc bánh ngắn vào một cái bát nông và bao quanh với quả mọng và nước ép tích lũy.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thể tìm thấy những quả mọng tươi đó, những quả đông lạnh hỗn hợp sẽ lấp đầy độc đáo. Bạn có thể thay thế bất kỳ quả mọng cho quả mâm xôi.
Bạn có thể thay thế kem phô mai cho mascarpone. Bạn có thể thay thế bánh nướng đơn giản cho bánh quy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
486 | Calo |
31g | Mập |
49g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 486 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 31g | 40% |
Chất béo bão hòa 15g | 76% |
Cholesterol 71mg | 24% |
Natri 196mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 66mg | 330% |
Canxi 173mg | 13% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 252mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy này là tuyệt vời cho những người yêu thích sô cô la-Hazelnut. Tôi làm những điều này mọi lúc và mọi người hoàn toàn yêu thích chúng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12...
Ngon và dễ dàng 'tóc vàng' táo 'đậm đặc và siêu ẩm nhờ sử dụng táo giòn, giòn. Mang theo công thức ... họ sẽ yêu cầu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
THẬN TRỌNG: Bánh rượu whisky Ailen này sẽ giúp bạn có được lời khuyên. Chỉ người lớn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...
Tạo ra điều này trong một phòng ký túc xá khi tất cả các công thức nấu ăn bánh mà tôi tìm thấy là khủng khiếp. Thật dễ dàng để thực hiện và ghi nhớ, và nếu bạn chỉ sử dụng một cốc, thước đo muỗng và...
Công thức này được mẹ chồng tôi trao cho tôi, một trong những đầu bếp giỏi nhất mà tôi biết ... và cho rằng chúng tôi đến từ Nam Louisiana, điều đó nói lên điều gì đó. Với những quả nam việt quất...