Vì thời tiết đang nóng lên, hai điều xuất hiện trong tâm trí: Tôi sẽ làm gì với tất cả những quả mọng ngọt ngào đó và làm thế nào tôi có thể tránh bật lò nướng của mình? Món tráng miệng này rất nhanh và dễ dàng và trông được nấu chín vì chúng tôi đường trên đỉnh mascarpone. Tôi không phải là một người tráng miệng lớn nhưng đây là ý tưởng của tôi về kết thúc hoàn hảo cho bữa tối đầu mùa hè đó.
Thành phần
1 pint toàn bộ dâu tây, thân cây bị loại bỏ
Pint Blackberries tươi
cốc đường trắng
Orange, nước ép
1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Teaspoon đường trắng
3 giọt chiết xuất vani, hoặc để nếm (tùy chọn)
2 bánh ngắn, giảm một nửa theo chiều ngang
4 muỗng cà phê đường trắng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn dâu tây, quả mâm xôi, 1/3 chén đường và nước cam với nhau trong một cái bát. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh, 2 giờ đến qua đêm.
Khuấy phô mai mascarpone, vỏ chanh, 1/2 muỗng cà phê đường và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát.
-
Trải hỗn hợp mascarpone lên trên cùng của mỗi nửa bánh ngắn; Rắc khoảng 1 muỗng cà phê đường lên trên để phủ. Caramelize đường bằng ngọn đuốc nhà bếp, 20 đến 30 giây cho mỗi bánh ngắn. Đặt từng chiếc bánh ngắn vào một cái bát nông và bao quanh với quả mọng và nước ép tích lũy.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thể tìm thấy những quả mọng tươi đó, những quả đông lạnh hỗn hợp sẽ lấp đầy độc đáo. Bạn có thể thay thế bất kỳ quả mọng cho quả mâm xôi.
Bạn có thể thay thế kem phô mai cho mascarpone. Bạn có thể thay thế bánh nướng đơn giản cho bánh quy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 486 | Calo |
| 31g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 486 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 196mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 66mg | 330% |
| Canxi 173mg | 13% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 252mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại kem không có sữa phong phú và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 3 giờ 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn...
Bánh đồng bằng Barbadian này là một chiếc bánh pound đơn giản tốt với một tách trà. Bà của tôi, Gladys Payne Gittens, đã đến đây từ Barbados vào khoảng năm 1906. Cô ấy đã đọc công thức này cho tôi...
Bánh quy nhẹ và mịn với một chút zip từ sữa chua Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 cookie Thành phần...
Ánh sáng và sắc nét, những chiếc bánh quy này là một giấc mơ của những người yêu thích quả hồ trăn. Nếu bạn không có thảo quả mặt đất trong tay, hãy thử sử dụng gừng xay. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá...
Đây là một chiếc bánh ẩm, không quá ngọt với một cái vụn vụn bơ. Mẹ chồng tôi đã cho tôi công thức khi tôi trở thành cô dâu 44 năm trước. Thời gian chuẩn bị: 12 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...