Uống

Gừng Sekanjabin

Thời gian nấu: 135
Phần: 20

Sekanjabin (đôi khi đánh vần Sekanjubin hoặc Sekanjamin, trong số những người khác) là một thức uống Ba Tư mới mẻ, đôi khi thậm chí chuẩn bị cho mục đích dược phẩm. Tài liệu tham khảo sớm nhất về ngày pha chế này từ thế kỷ thứ 10 sau Công nguyên. Xi -rô giữ gần như vô thời hạn mà không cần làm lạnh, và đồ uống đặc biệt ngon với trái cây. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
4 cốc xi -rô

Thành phần

  • 4 cốc đường trắng

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc giấm rượu vang đỏ hoặc trắng

  • cốc băm gừng tươi

Hướng

  1. Đun sôi đường và nước với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa lớn trong 2 đến 3 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, và khuấy trong giấm và băm gừng.

  2. Để hỗn hợp nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó lọc ra gừng băm với rây mịn. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong một thùng chứa vô trùng.

  3. Để sử dụng, khuấy xi -rô 1 phần thành 4 đến 5 phần nước; Phục vụ lạnh với đá nếu muốn.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ruby Red Dép

Sau khi làm việc trên một quán bar yên tĩnh, tôi đã thử nghiệm những linh hồn có sẵn. Tôi đã nghĩ ra combo ngon này! Chỉ cần nhấp vào kính của bạn, và nói ba lần: không có nơi nào như nhà! Thời gian...

Gin và tonic

Gin và thuốc bổ được làm trong một ly bóng đá với đá, nước cốt chanh và nêm chanh. Thật sảng khoái! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Thành phần 4 khối băng 2 ounce chất...

Titos Bloody Mary

Một loại cocktail Brunch cổ điển, biến thể DIY của chúng tôi chứa một số nhiệt. Nếu khách của bạn bắt đầu đổ mồ hôi, chắc chắn không xin lỗi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục...

Làm mới dưa hấu dưa hấu

Một thức uống rất mới mẻ cho một đêm hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 loại cocktail Thành phần Dưa hấu, hình...

Ngày lễ Brandy Alexander

Một kỳ nghỉ xoắn trên một loại cocktail cổ điển! Trang trí với hạt nhục đậu khấu hoặc rắc như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần...