Đây là một biến thể của lớp vỏ pizza không chứa gluten - tôi đã thấy rằng nướng nó trong 10 phút trước khi đứng đầu cải thiện kết cấu.
Thành phần
cốc không có gluten tất cả các mục đích nướng
cốc bột đậu garbbanzo
Cup Cornstarch
CUP TAPIOCA SARARCH
cốc phô mai parmesan nghiền
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê oregano khô
thìa muối
1 muỗng cà phê đường trắng
1 cốc nước ấm
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 quả trứng
1 muỗng cà phê dầu ô liu
muỗng cà phê giấm táo
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon băm tỏi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Mỡ một chảo pizza 15 inch với bình xịt nấu ăn.
Khuấy bột nướng đa dụng, bột đậu garbanzo, bột ngô, tinh bột tapioca, phô mai parmesan, bột nở, kẹo cao su xanthan, gia vị Ý, oregano và muối trong một bát; để qua một bên.
Hòa tan 1 muỗng cà phê đường trắng trong nước ấm trong một bát nhỏ. Rắc men lên trên, và đặt sang một bên cho đến khi bọt, 3 đến 5 phút.
Đánh trứng trong một bát riêng với dầu ô liu, giấm, 1 muỗng cà phê đường và tỏi cho đến khi mịn. Đánh hỗn hợp men vào hỗn hợp trứng và khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi không còn cục khô. Nhấn bột vào chảo đã chuẩn bị, để lại cạnh ngoài dày hơn một chút so với trung tâm.
Nấu trong lò nướng nóng cho đến khi bột tăng và hơi mạnh, 10 đến 12 phút.
-
Sau khi đứng đầu với lớp phủ yêu thích của bạn, tiếp tục nướng ở 425 độ F (220 độ C) cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, 20 đến 30 phút. Lấy pizza ra khỏi chảo và nấu trực tiếp trên giá lò trong 5 phút để lớp vỏ giòn, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 3g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 300mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 114mg | 9% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 38mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi ngấu nghiến điều này mỗi khi tôi nấu nó, điều này khá thường xuyên vì chúng tôi ăn chủ yếu là thịt nai trên thịt bò. Không có hương vị trò chơi và cũng có thể được sử dụng với thịt bò...
Tôi thích công thức của trang web này cho thịt xông khói được bọc/khói đường nâu. Một trong những người đánh giá công thức gợi ý một loại nước chấm bao gồm mayo, đường nâu và sốt ớt, tôi không có bất...
Một món ăn ngọt và ngọt, hoàn hảo cho bất kỳ món salad. Tôi thưởng thức nó trên một hỗn hợp mùa xuân với các loại quả mọng hỗn hợp, táo xắt nhỏ và những lát hạnh nhân nướng. Thời gian chuẩn bị: 5...
Rà ca cao cay này là tuyệt vời cho bít tết, thịt gà, sườn dày và sườn dự phòng. Bạn cũng có thể thêm nó vào ớt và súp dày, nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 16...
Khi tìm kiếm một công thức cho bánh nướng kết hợp bí ngô và yến mạch, tôi đã rất ngạc nhiên về số ít tôi tìm thấy. Vì tôi có một sự chán ghét cực độ đối với các công thức nấu ăn chỉ sử dụng một phần...