Tôi đã làm điều này để tắm cho em bé và bị bắn phá với các yêu cầu cho công thức! Nó rất ngon, hoặc với các lát bánh mì nhỏ hoặc bánh quy giòn. Đừng tiết kiệm bằng cách không sử dụng mayonnaise tự chế, nó thực sự thêm một hương vị đặc biệt! Làm một món ăn phục vụ 2 quart đầy đủ, vì vậy nếu có các loại thực phẩm khác, loại này sẽ phục vụ ít nhất sáu, thậm chí có thể lên đến mười!
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 quả trứng
Teaspoon mù tạt khô
thìa muối
2 muỗng cà phê nước nóng
1 muỗng canh rượu vang trắng
1 chén dầu ô liu
2 cốc giảm một nửa nho đỏ không hạt
1 cốc hạt hồ đào cắt thô
1 cốc phô mai xanh nghiền nát
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm gà và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu qua, khoảng 10 phút. Để ráo nước, nguội và cắt thành hình khối.
Trong khi đun sôi gà, hãy làm mayonnaise: Sử dụng máy trộn hoặc máy trộn điện cầm tay, đánh trứng, mù tạt, muối, nước và giấm cho đến khi nhẹ và bọt. Thêm dầu một muỗng cùng một lúc, đánh bại hoàn toàn sau mỗi lần bổ sung. Khi hỗn hợp bắt đầu dày lên, bạn có thể thêm dầu nhanh hơn. Tiếp tục cho đến khi hỗn hợp đạt đến tính nhất quán của mayonnaise kem. Lưu ý: Bạn càng thêm dầu, nó càng dày hơn; Bạn có thể không cần cốc đầy đủ dầu.
Trong một bát lớn, ném gà, nho, hồ đào, phô mai xanh và 1 chén mayonnaise. Khuấy cho đến khi được phủ đều, thêm nhiều mayonnaise nếu cần thiết. Làm lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 657 | Calo |
| 58g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 657 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 58g | 74% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 571mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 151mg | 12% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 435mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nước chấm Việt Nam yêu thích này diễn ra tốt đẹp với rất nhiều thứ. Nó không giữ tốt, vì vậy làm cho nó tươi. Nước sốt nên có vị cân bằng, không quá ngọt, chua hoặc mặn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Những thanh trượt thịt viên BBQ này trên các cuộn Hawaii sẽ là tác phẩm của bữa tiệc! Niềm thịnh nộ và đầy hương vị, đây là món khai vị nặng hoàn hảo cho một bữa tiệc Super Bowl. Bạn có thể dễ dàng...
Rub này thêm hương vị cho bất kỳ thịt nấu với bất kỳ phương pháp! Bạn có thể chỉ sử dụng hạt tiêu đen thay vì hỗn hợp nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng...
Điều trị ngọt ngào và dính hoàn hảo để bắt đầu ngày mới của bạn mà không cần tất cả các gluten. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Bơ thì là tuyệt vời trên bánh mì nướng và hoàn hảo cho cà rốt nấu chín và khoai tây. Mẹ chồng sắp cưới của tôi đã nói với tôi về điều này. Việc bổ sung dầu làm cho nó mềm và có thể lan rộng. Thời...