Món tráng miệng

Kem phô mai dê-Blueberry

Thời gian nấu: 520
Phần: 6

Đây là một loại kem tuyệt vời mà không có trứng cho tất cả những người yêu thích phô mai dê. Mật ong hoa oải hương thêm một hương vị đặc biệt. Đây là kem yêu thích của tôi!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh hoa oải hương

  • cốc phô mai dê mềm

  • 2 cốc kem nặng

  • 2 cốc quả việt quất tươi

  • 2 muỗng canh nước

  • 1 muỗng canh hoa oải hương

Hướng

  1. Làm nóng sữa, đường và 1 muỗng canh mật ong hoa oải hương trên lửa vừa cao và đun sôi. Khuấy cho đến khi mật ong và đường hòa tan, khoảng 1 phút. Đặt sang một bên để làm mát ngắn gọn.

  2. Đặt phô mai dê vào một cái bát và đổ hỗn hợp sữa ấm lên trên. Khuấy cho đến khi mịn. Trộn trong kem. Làm lạnh 8 giờ đến qua đêm.

  3. Kết hợp quả việt quất, nước và 1 muỗng canh mật ong hoa oải hương trong một cái chảo trên lửa vừa thấp và từ từ đun sôi. Đun nhỏ lửa trong 15 phút cho đến khi hầu hết chất lỏng đã bay hơi. Mash Berry với một cái muỗng gỗ cho đến khi hỗn hợp giống với mứt chunky. Làm lạnh 8 giờ đến qua đêm.

  4. Đổ hỗn hợp phô mai dê vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi nó bắt đầu dày lên, khoảng 10 phút. Thêm hỗn hợp việt quất một chút tại một thời điểm; Tiếp tục đóng băng, khoảng 10 phút nữa. Chuyển đến một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty, khoảng 4 giờ.

  5. Hủy bỏ từ tủ đông 20 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
37g Mập
36g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 47%
Chất béo bão hòa 23g 115%
Cholesterol 128mg 43%
Natri 145mg 6%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 31g
Protein 8g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 158mg 12%
Sắt 1mg 3%
Kali 198mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pound lộn ngược dứa

Đây là một trong những chiếc bánh pound lộn ngược dứa yêu thích của tôi, được làm trong một chiếc chảo ống. Tôi chuyên về tất cả các loại bánh pound. Bạn có thể thêm các mảnh dứa vào bột bánh. Thời...

Cookies Thụy Điển (Brunscrackers)

Đây là một công thức mà Nana của chồng tôi đã làm trong nhiều năm. Chúng là những chiếc bánh quy dễ nhất mà tôi từng làm. Các thành phần khó tìm hơn là làm bánh quy. Chúng giống như khoai tây chiên...

Khoảnh khắc nóng chảy ii

Còn được gọi là Cookies Cornstarch. Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng Cup Cornstarch cốc bánh kẹo của cốc cốc bơ Hướng Kết hợp các thành phần khô. Bơ kem cho đến khi mịn...

Bánh đậu không thất bại

Đây là một chiếc bánh đậu Hồi giáo truyền thống được làm bằng đậu hải quân. Chỉ có một vài công thức nấu ăn cho chiếc bánh này, và tôi đã mất nhiều năm để điều chỉnh các công thức nấu ăn đó để đưa ra...

Bánh khoai lang thuần chay

Bánh khoai lang này có mùi như mùa thu nhờ quế và đinh hương, và tình cờ là thuần chay. Không có bất kỳ thành phần khó tìm ở đây, chỉ là khoai lang, đường, bột mì, dầu và gia vị. Bí quyết đến độ sâu...