Món tráng miệng

sôcôla Sorbet

Thời gian nấu: 215
Phần: 4

Hương vị sô cô la đen, mãnh liệt, dẻo dai sẽ thỏa mãn bất kỳ người yêu sô cô la nào.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • cốc bột ca cao không đường

  • muỗng cà phê muối biển

  • 2 cốc nước

  • 2 muỗng cà phê espresso hoặc cà phê mạnh

  • Teaspoon chiết xuất hạnh nhân

  • 2 muỗng canh rượu mùi cà phê (như kahlua) (tùy chọn)

Hướng

  1. Trộn đường, bột ca cao và muối biển trong một cái chảo lớn. Khuấy trong nước, espresso và chiết xuất hạnh nhân. Đun sôi trên lửa vừa. Một khi đường đã hòa tan và hỗn hợp mịn, loại bỏ nhiệt và khuấy trong rượu mùi cà phê. Chuyển hỗn hợp vào một cái bát, đậy nắp và làm lạnh hoàn toàn trong tủ lạnh hoặc sử dụng bồn nước đá.

  2. Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và khuấy cho đến khi hơi dày theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Chuyển hỗn hợp vào một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty đủ để múc, 3 đến 4 giờ hoặc qua đêm.

Ghi chú của Cook:

Espresso và rượu mùi có thể được bỏ qua, trong trường hợp đó thêm thêm 1/4 cốc nước với tổng số 2 1/4 cốc nước.

Tôi có một nhà sản xuất kem cuisinart 1-1/2, và tôi xử lý sorbet trong khoảng 20 phút trước khi nó đi vào tủ đông.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

255 Calo
2g Mập
61g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 255
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 63mg 3%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 53g
Protein 3G
Canxi 23mg 2%
3mg sắt 15%
Kali 232mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy thịt xông khói bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng và thịt xông khói kết hợp để làm những món ngon này! Chồng tôi nghĩ rằng công thức nghe có vẻ như là một sự lãng phí của thịt xông khói hoàn toàn tốt nhưng yêu thích kết quả và thường...

Bánh quả óc chó đen tôi

Đây là một chiếc bánh ngon, và cũng có thể được nướng như ba lớp 8 inch. Nếu bạn làm vậy, hãy sử dụng quả óc chó đen trộn với một số đóng băng để lấp đầy các lớp và băng với lớp kem đơn giản. Sau đó...

Ground Cherry Pie II

Anh đào xay, còn được gọi là cà chua trấu, tạo ra những quả nhỏ giống như cà chua trong vỏ trấu trên những bụi cây thấp, dài. Đây là một công thức Mennonite cũ với một lớp phủ vụn. Thời gian chuẩn...

Ý Ricotta Cheesecake

Đây là công thức của ông tôi, đó là một công thức cơ bản cho bánh pho mát Ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 bánh pho mát Thành...

Lò vi sóng táo giòn

Bánh táo lò vi sóng này là một món tráng miệng tuyệt vời nhanh chóng và dễ làm. Tôi thường không thích nướng với lò vi sóng, nhưng công thức này hoạt động rất tốt. Topping đi ra giòn trên đầu, ẩm bên...