Đây là công thức của ông tôi, đó là một công thức cơ bản cho bánh pho mát Ý.
Thành phần
9 quả trứng
3 pound ricotta pho mát
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
1 (1,5 chất lỏng ounce) whisky jigger, tùy chọn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Phủ hai chảo bánh 9 inch với bình xịt nấu dầu thực vật.
Đánh trứng trong một bát lớn. Trộn trong phô mai ricotta, vani, quế, đường, vỏ và rượu whisky. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ đến 1 giờ 15 phút, cho đến khi chắc. Để nguội, sau đó làm lạnh cho đến khi lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 10g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 146mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 248mg | 19% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 146mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một yêu thích thời thơ ấu mà bà tôi chuyển cho mẹ tôi và bây giờ tôi đang chuyển cho những đứa con của mình! Đó là nhanh chóng và dễ dàng, và tuyệt vời cho những buổi dã ngoại mùa...
Một chiếc bánh pho mát caramel sô cô la mà không ai biết là thuần chay! Mọi người sẽ yêu thích phiên bản phô mai ngọt ngào và lành mạnh hơn nhiều này. Tôi đã làm món này cho chiếc bánh sinh nhật của...
Bạn sẽ không tìm thấy công thức ở bất cứ nơi nào khác ngoài Quần đảo Cayman! Một trong những món tráng miệng yêu thích của tôi lớn lên ở Cayman. Rất ngọt ngào và bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa! Thời gian...
Topping dâu tây này là hoàn hảo cho bánh ngắn dâu tây. Điều chỉnh đường tùy thuộc vào loại quả của bạn ngọt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian...
Những hương vị như cốc bơ đậu phộng. Họ rất vui khi làm và trẻ em thực sự nhận được một cú đá ra. Một chút thời gian tốn thời gian, nhưng sản phẩm cuối cùng là xứng đáng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...