Đừng làm bánh này bối rối với bánh trái cây truyền thống. Nó còn nhiều hơn thế nữa. Công thức này đã được lưu truyền trong 3 thế hệ và bây giờ tôi muốn chia sẻ nó với tất cả các bạn. Đừng lo lắng với tất cả các thành phần. Mọi thứ được trộn bằng tay trong 1 Big Bowl lớn.
Thành phần
3 cốc nước
1 cốc nho khô
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh quế xay
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng canh baking soda
thìa muối
1 pound pecan nửa
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc đường trắng
1 cốc dầu canola
4 quả trứng, đánh bại
3 cốc trái cây kẹo
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo nướng 8x8 inch.
Đun nước và nho khô đun sôi trong nồi; Nấu cho đến khi nho khô đầy đặn, khoảng 2 phút. Thoát nước và nho khô mát; Dự trữ nước nho khô.
Trộn 3 chén bột, quế, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Đặt quả hồ đào và 2 muỗng bột vào túi nhựa có thể định hình lại; Đóng và lắc túi cho đến khi hồ đào được phủ. Đổ hồ đào vào một cái chao và rũ bỏ bột thừa.
Đánh đường đường, dầu, trứng và nước nho khô làm mát với nhau trong một cái bát; Gấp trong trái cây kẹo. Khuấy hỗn hợp bột, 1/2 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp đường cho đến khi kết hợp hoàn toàn; Gấp trong nho khô và hồ đào. Đổ đầy chảo đã chuẩn bị đầy hơn một nửa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Nhiệt độ thấp hơn đến 325 độ F (165 độ C); Nướng cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm của chiếc bánh sẽ sạch sẽ, khoảng 1 giờ nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng một chảo Bundt (R) lớn. Tôi thường mua chảo nhôm dùng một lần có kích thước khác nhau và tặng làm quà tặng. Đôi khi tôi đã sử dụng 10 đến 15 hộp thiếc nhỏ, phục vụ 2!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 621 | Calo |
| 35g | Mập |
| 78g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 621 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 465mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 78g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 267mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức gia đình thường được lưu trong những dịp đặc biệt, điều này trông rất đẹp được phục vụ trong ly rượu hoặc martini. Nó có một hương vị phong phú với một kết cấu nhẹ. Tôi khuyên bạn nên...
Bánh quy sô cô la nhỏ cắn với những quả hồ đào ngon miệng, ngon miệng xuất hiện đẹp và giòn khi nấu trong nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Được nạp với sô cô la chip, yến mạch và hồ đào, chiếc bánh quy ngon này (với một chút quế!) Được nướng trong một cái chảo gang. Miễn là chảo của bạn được dày dạn kinh nghiệm, toàn bộ cookie sẽ xuất...
Chiếc bánh này không có thịt trong đó (đó là một chiếc bánh mincemeat 'giả'). Nó không sử dụng hỗn hợp mincemeat hoặc lớp vỏ được chuẩn bị. Đó là tự làm, như MA (hoặc bà) đã từng làm. Thưởng...
Những hình vuông này chứa đầy táo và nho khô trộn với gia vị táo, quế và đinh hương. Họ sẽ thêm hương vị ngon cho bất kỳ dịp nào! Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (3,9 ounce) Container...