Món tráng miệng

Bà ngoại bánh quy butterhorn

Thời gian nấu: 180
Phần: 36

Những "Butterhorns" này là một yêu thích Giáng sinh truyền thống xung quanh nhà ở Womack, nhưng có thể được thực hiện và phục vụ quanh năm. Delicious, bong tróc, bơ, bánh quy vỏ được cuộn theo hình quả croissants thu nhỏ, rắc một hỗn hợp quế, quế.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
36
Năng suất:
36 cookie

Thành phần

  • 2 cốc bơ không ướp muối, làm mềm

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • cốc kem chua

  • 1 lòng đỏ trứng lớn

  • cốc đường trắng

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

Hướng

  1. Cắt bơ vào bột trong một bát trộn lớn với đầu ngón tay của bạn. Thêm kem chua và lòng đỏ trứng; Trộn kỹ cho đến khi một bột chắc được hình thành. Định hình bột thành một quả bóng lớn, phủ bằng giấy sáp hoặc bọc nhựa, và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn, ít nhất 2 giờ.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.

  3. Kết hợp đường, quả óc chó và quế trong một bát nhỏ.

  4. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cắt thành 3 miếng bằng nhau. Cuộn 1 miếng bột thành một vòng tròn. Rắc 1/3 hỗn hợp đường và ấn vào bột. Cắt thành 12 nêm (như một chiếc bánh) và cuộn từng miếng từ phía rộng đến đầu để làm một chiếc bánh quy hình bánh sừng bò; Đặt trên các tấm nướng đã chuẩn bị. Curl các đầu của mỗi cookie về phía bạn để tạo thành một hình dạng còi cong. Lặp lại với hỗn hợp bột và đường còn lại để tạo thành bánh quy còn lại.

  5. Nướng trong các đợt trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 20 đến 25 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 1 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt băm nhỏ nào bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

160 Calo
13g Mập
10g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 160
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 13mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 29mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh anh đào khô

Anh đào khô được hoàn nguyên với chiết xuất hạnh nhân để cung cấp cho công thức bánh này một hương vị thú vị rất tuyệt với cà phê. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh tròn 1 đến 9 - inch Thành phần chén anh...

Bánh quy yến mạch mẹ nho khô

Bánh quy mềm giống như bánh nho khô đầy đặn và ngọt bằng đường nâu - một món ăn yêu thích thời thơ ấu. Phục vụ: 36 Năng suất: 2 đến 3 - hàng tá Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng muỗng cà phê baking...

Cookies thả gia vị quế

Hương vị gia vị tuyệt vời kết hợp với chip quế mịn là lời khen hoàn hảo cho kết cấu satiny. Họ gợi ra những đánh giá tích cực bởi tất cả những người lấy mẫu chúng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Emilys Blackberry Cobbler

Đây là món tráng miệng dễ dàng nhất để làm. Nếu bạn bật nó trong lò trước khi bạn phục vụ bữa ăn của mình, bạn sẽ có một món cobbler nóng để nhét một muỗng kem vani trên món tráng miệng. Thời gian...

bánh trứng

Công thức trứng trứng này là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi khi tôi cảm thấy blah. Nó ngọt ngào và thoải mái và đầy protein nhẹ. Sử dụng cốc sữa trứng hoặc một bát thịt hầm. Thời gian...