Những cookie này đã được bình chọn là một yêu thích mọi thời đại trong gia đình chúng tôi. Họ có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm tổ chức các bữa tiệc, giữ chúng cho gia đình bạn, tiết kiệm cho chính mình, tiết kiệm 10 cho chính mình, bất cứ điều gì bạn muốn! Tôi hứa mọi người sẽ thích sự cân bằng ngon miệng của ngọt nhưng không quá ngọt. Ăn nóng, ăn lạnh, ăn những thứ này bất cứ khi nào. Chúng có thể được lưu trữ trong tủ đông hoặc trong một thùng chứa.
Thành phần
Bánh quy:
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
cốc kem chua
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc chuối chín
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bơ thực vật
1 chén đường trắng
2 quả trứng lớn
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
Phủ sương giá:
Cup bơ không ướp muối
1 chén đường nâu
Sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 cốc đường, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm cookie.
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát lớn. Khuấy baking soda vào kem chua trong một bát lớn riêng biệt; Thêm chuối nghiền và vani.
Kem bơ thực vật và đường trong một bát lớn với máy trộn điện. Đánh trong trứng. Trộn trong hỗn hợp kem chuối cho đến khi kết hợp. Thêm thành phần khô cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong các loại hạt.
Thả những muỗng bột nhỏ vào tấm cookie đã chuẩn bị; Cookie không mở rộng nhiều trong lò.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng kiểm tra, cho đến khi đáy có màu nâu vàng nhạt và bánh quy được đặt nhưng vẫn còn một chút mềm, 10 đến 12 phút. Hủy bỏ cookie vào giá để nguội.
Trong khi các cookie đang làm mát, hãy chuẩn bị sương giá: làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Khuấy đường nâu và giảm nhiệt xuống thấp. Khuấy đều và đun sôi. Đun sôi, khuấy liên tục, trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy trong 1/4 cốc sữa và đun sôi một lần nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, 10 đến 15 phút.
Dần dần khuấy trong đường bột cho đến khi phủ sương là sự nhất quán. Nếu phủ sương cứng trong khi làm việc, khuấy trong một chút sữa.
Trải phủ sương trên bánh quy làm mát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bơ sữa cho kem chua trong bánh quy và 1% sữa cho sương giá, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 8g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 165mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 54mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh cupcake chanh chanh đơn giản này có một loại kem bơ blackberry. Món tráng miệng này là một hit mới mẻ! Trang trí mỗi chiếc bánh cupcake với một quả đen hoặc một nhúm vỏ chanh. Thời gian chuẩn...
Thật phong phú, bánh sô cô la với một twist. Gừng kết tinh, những miếng sô cô la đắng và quả mơ khô trộn vào bột làm cho chiếc bánh này rất đặc biệt. Nó giống như tìm thấy kho báu trong mỗi vết cắn. ...
'Chiacchiere' là một món tráng miệng được chiên và rắc đường của bánh kẹo và ăn kèm với sanguinaccio. Đây là một món tráng miệng truyền thống của Ý trong khu vực Campagnia, được phục vụ trong...
Chúng tôi làm điều này, và đầu nó với topping dừa nướng! Thật sự dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 9 Năng suất: 1...
Đây là ẩm và tuyệt vời đến mức bạn sẽ không muốn ngừng ăn chúng! Chúng là một phiên bản brownie của một bánh kẹo tên là Rùa. Đây chỉ là tốt như vậy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...