Những cookie này đã được bình chọn là một yêu thích mọi thời đại trong gia đình chúng tôi. Họ có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm tổ chức các bữa tiệc, giữ chúng cho gia đình bạn, tiết kiệm cho chính mình, tiết kiệm 10 cho chính mình, bất cứ điều gì bạn muốn! Tôi hứa mọi người sẽ thích sự cân bằng ngon miệng của ngọt nhưng không quá ngọt. Ăn nóng, ăn lạnh, ăn những thứ này bất cứ khi nào. Chúng có thể được lưu trữ trong tủ đông hoặc trong một thùng chứa.
Thành phần
Bánh quy:
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
cốc kem chua
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc chuối chín
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bơ thực vật
1 chén đường trắng
2 quả trứng lớn
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
Phủ sương giá:
Cup bơ không ướp muối
1 chén đường nâu
Sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 cốc đường, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm cookie.
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát lớn. Khuấy baking soda vào kem chua trong một bát lớn riêng biệt; Thêm chuối nghiền và vani.
Kem bơ thực vật và đường trong một bát lớn với máy trộn điện. Đánh trong trứng. Trộn trong hỗn hợp kem chuối cho đến khi kết hợp. Thêm thành phần khô cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong các loại hạt.
Thả những muỗng bột nhỏ vào tấm cookie đã chuẩn bị; Cookie không mở rộng nhiều trong lò.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng kiểm tra, cho đến khi đáy có màu nâu vàng nhạt và bánh quy được đặt nhưng vẫn còn một chút mềm, 10 đến 12 phút. Hủy bỏ cookie vào giá để nguội.
Trong khi các cookie đang làm mát, hãy chuẩn bị sương giá: làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Khuấy đường nâu và giảm nhiệt xuống thấp. Khuấy đều và đun sôi. Đun sôi, khuấy liên tục, trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy trong 1/4 cốc sữa và đun sôi một lần nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, 10 đến 15 phút.
Dần dần khuấy trong đường bột cho đến khi phủ sương là sự nhất quán. Nếu phủ sương cứng trong khi làm việc, khuấy trong một chút sữa.
Trải phủ sương trên bánh quy làm mát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bơ sữa cho kem chua trong bánh quy và 1% sữa cho sương giá, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 8g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 165mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 54mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thử nghiệm trong nhiều năm để đưa ra một chiếc bánh brownie được làm bằng Matzo ... đây là điều tốt nhất! Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 5 quả trứng 2 cốc đường trắng 1 cốc dầu thực...
Công thức bánh màu vàng rất ẩm này đến từ bà của bạn trai tôi. Chúng tôi thường phục vụ nó với sô cô la bơ sữa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12...
Cookie sắc nét có nguồn gốc Na Uy. Phục vụ: 36 Năng suất: 6 đến 7 - hàng tá Thành phần 1 cốc đường trắng 1 quả trứng 2 cốc kem chua 4 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê baking soda thìa muối Hướng...
Kẹo Ngày Thánh Patrick cổ điển trông giống như khoai tây nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 72 Năng suất: 72 kẹo Thành phần 1 cốc bơ không ướp muối, mềm 2 (16 ounce...
Trong tất cả các công thức bánh khoai lang miền Nam mà tôi đã thử, đây phải là sở thích của tôi! Tôi không phải là fan hâm mộ lớn nhất của khoai lang, nhưng các loại gia vị trong công thức này làm...