Công thức này đã được yêu thích trong gia đình của chúng tôi trong ba thế hệ. Khác với bánh cà rốt truyền thống, chiếc bánh này cực kỳ ẩm và có hương vị và được phủ một lớp men bơ sữa trong khi vẫn còn ấm. Hãy thử nó và tôi nghĩ bạn sẽ đồng ý rằng đó là tốt nhất !! Hãy chắc chắn để giảm nhiệt độ nướng xuống 325 độ F (165 độ C) nếu sử dụng chảo nướng thủy tinh.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
2 cốc đường trắng
1 chén dầu thực vật
3 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể nghiền dứa, thoát nước
2 cốc cà rốt, nghiền
1 chén dừa bong tróc
cốc bơ
1 chén đường trắng
cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo 9x13 inch. Rây cùng nhau, baking soda và quế. Để qua một bên.
Trong một bát lớn, kết hợp đường và dầu cho đến khi trộn. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong vani. Khuấy trong hỗn hợp bột chỉ cho đến khi kết hợp. Gấp trong dứa, cà rốt, dừa và quả óc chó. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 45 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của chiếc bánh sẽ sạch sẽ. Trong khi vẫn còn ấm, chọc những lỗ trong bánh bằng một cái nĩa.
Đối với men: Trong một cái chảo, kết hợp bơ, đường, bơ sữa và vani. Đun hỗn hợp để đun sôi trên lửa vừa, sau đó giảm nhiệt và nấu trong 5 phút. Đổ men lên bánh ấm, sau đó để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 643 | Calo |
| 36g | Mập |
| 79g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 643 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 79g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 59g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Những cookie bơ hạt điều này là một sự thay thế ngon cho bánh quy bơ đậu phộng cho những người bị dị ứng đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...
Những món ăn nhỏ dễ thương tất cả của riêng họ hoặc một trang trí vui vẻ cho bánh cupcake của bạn! Thưởng thức như là hoặc sử dụng để trang trí bánh cupcake. Nếu bạn giỏi đường ống, hãy thử thêm một...
Lớn lên ở Wisconsin, chúng tôi đã có một mảng đại hoàng đang phát triển ở sân sau của chúng tôi, và tôi yêu tất cả những món tráng miệng ngon miệng mà mẹ tôi sẽ làm khi vào mùa. Khóa...
Tìm hiểu những gì bạn có thể làm với bột, trứng, sữa và đường. Bạn thân nhất của tôi và tôi làm bánh xốp đơn giản này mọi lúc! Thật dễ dàng để làm cho rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Một chiếc bánh anh đào Maraschino rất ngon và ẩm với màu hồng đáng yêu - hoàn hảo cho sinh nhật, mưa rào hoặc ngày kỷ niệm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...