Sau khi làm nhiều bánh pound này hơn tôi có thể đếm trong các ngày lễ, tôi đã quyết định chia sẻ công thức tuyệt vời này. Đây là của bà tôi, và nó chắc chắn đóng gói trên bảng! Đừng để cái này nằm quanh nhà của bạn, bởi vì bạn sẽ ăn tất cả! Tôi cũng trang trí đỉnh với đường màu tùy thuộc vào ngày lễ hoặc sự kiện.
Thành phần
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
3 cốc đường trắng
6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê baking soda
1 (8 ounce) Kem chua, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
2 muỗng canh đường bột, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột một chảo ống 10 inch.
Đánh bơ bằng máy trộn điện cho đến khi mềm và kem, cạo các mặt của bát khi bạn đi, khoảng 2 phút. Dần dần thêm đường trên tốc độ trung bình. Thêm trứng cùng một lúc, đánh sau mỗi lần bổ sung cho đến khi màu vàng biến mất khỏi cái trước.
Kết hợp bột mì và baking soda trong một bát. Thêm kem chua vào hỗn hợp bơ kem xen kẽ với bột, kết thúc bằng kem chua. Đánh trong vani và chiết xuất hạnh nhân chỉ cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ 20 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội, khoảng 30 phút. Bụi với đường bột.
Ghi chú của Cook:
Không sử dụng chảo Bundt (R) cho việc này, bánh sẽ không nướng đều.
Nếu các thành phần của bạn không ở nhiệt độ phòng, bột sẽ cong nếu trộn ấm với lạnh. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng mọi thứ đã ngồi ngoài ít nhất nửa giờ.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc lấy bánh ra khỏi chảo, hãy đặt nó qua một đầu đốt trong một vài giây để làm nóng chất béo ở phía dưới và hai bên. Cung cấp cho nó một vài vòi và nó nên bật ra ngay. Tôi luôn luôn chạy một con dao gần nhất có thể ở bên trong chảo để giúp giảm bớt nó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 526 | Calo |
| 22g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 526 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Cholesterol 142mg | 47% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 52g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 100mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh tuyệt vời! Sự chua cay của quả nam việt quất phát ra với sự ngọt ngào của đường! Điều này cũng làm cho một bài thuyết trình đẹp! Tốt cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, cùng với bất kỳ thời...
Đây là món tráng miệng tuyệt vời khi bạn đang có công ty. Chúng nằm trong hình dạng của cây Giáng sinh. Sử dụng rắc màu xanh lá cây và đỏ và bất kỳ loại phủ sương nào để trang trí. Phục vụ: 60 Năng...
Thưởng thức một hương vị của vùng nhiệt đới với chiếc bánh ổi này. Làm gia vị với quế và nhục đậu khấu, nó ngọt, hương vị và hoàn hảo cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40...
Bánh pudding gạo này được làm bằng gạo nâu và có thể được làm bằng Splenda. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Một sự thay đổi tốt đẹp từ chanh meringue. Một hương vị độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...