Một sự thay đổi tốt đẹp từ chanh meringue. Một hương vị độc đáo.
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
tách đường
Cup Cornstarch
1 nhúm muối
1 cốc nước cam
cốc nước chanh
cốc nước
4 quả trứng, tách ra
4 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, cắt thành miếng
2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Cup phân đoạn màu cam thái hạt lựu
cốc đường trắng
Teaspoon Cream of Tartar
Hướng
Làm nóng lò trước 400 độ F (205 độ C). Line Pastry với giấy nhôm và một lớp trọng lượng bánh hoặc đậu khô. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cạnh của lớp vỏ vàng, khoảng 10 phút. Cẩn thận loại bỏ lá và trọng lượng; Nướng khoảng 5 phút nữa.
Trong một cái chảo nhỏ, khuấy cùng nhau 3/4 cốc đường, 1/3 chén bột ngô và muối. Trộn trong nước cam, nước chanh và nước. Đánh trứng trong lòng đỏ trứng. Nấu trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày và sủi bọt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong bơ và vỏ cam. Nếu muốn; Khuấy trong các phân đoạn màu cam thái hạt lựu. Đổ vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị, bọc bằng bọc nhựa, và đặt sang một bên để nguội.
Khi làm đầy bánh đã làm mát đến nhiệt độ phòng, làm nóng lò trước và chuẩn bị meringue. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Dần dần thêm 1/2 chén đường và kem cao răng, tiếp tục đánh bại cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Nâng máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành một đỉnh sắc nét giữ hình dạng của nó. Trải lên bánh, đảm bảo meringue bao phủ hoàn toàn sự lấp đầy và đáp ứng các cạnh của lớp vỏ bánh.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi topping meringue có màu nâu vàng, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 16g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 29mg | 146% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng ngon lành này có hương vị ngon của rượu táo gia vị và bánh gừng. Một món tráng miệng tươi mát mùa hè hoặc mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời...
Bánh này ẩm với táo, đầy nho khô và hồ đào. Đây là một chiếc bánh sô cô la cho tất cả những người yêu thích sô cô la. Bánh này không có trứng và đặc biệt dày đặc. Phục vụ: 18 Năng suất: Chảo 1 đến...
Món tráng miệng cổ điển được phát minh lại như một trung tâm lưu động cho bữa ăn nhẹ tiếp theo của bạn. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh tối đa 2 giờ. Vượt qua thêm anh đào nhuyễn để mưa phùn trên...
Một chiếc bánh sữa trứng giống như bánh phô mai trên một lớp caramel trong nỗ lực làm bánh flan có vị như bánh pho mát. Thật ngạc nhiên khi tôi (tôi đã kết thúc với một chiếc bánh pho mát có hương vị...
Không có gì hoàn toàn mới mẻ như Mangos! Thời gian chuẩn bị: 5 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. Phục vụ: 6...