Một sự thay đổi tốt đẹp từ chanh meringue. Một hương vị độc đáo.
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
tách đường
Cup Cornstarch
1 nhúm muối
1 cốc nước cam
cốc nước chanh
cốc nước
4 quả trứng, tách ra
4 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, cắt thành miếng
2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Cup phân đoạn màu cam thái hạt lựu
cốc đường trắng
Teaspoon Cream of Tartar
Hướng
Làm nóng lò trước 400 độ F (205 độ C). Line Pastry với giấy nhôm và một lớp trọng lượng bánh hoặc đậu khô. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cạnh của lớp vỏ vàng, khoảng 10 phút. Cẩn thận loại bỏ lá và trọng lượng; Nướng khoảng 5 phút nữa.
Trong một cái chảo nhỏ, khuấy cùng nhau 3/4 cốc đường, 1/3 chén bột ngô và muối. Trộn trong nước cam, nước chanh và nước. Đánh trứng trong lòng đỏ trứng. Nấu trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày và sủi bọt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong bơ và vỏ cam. Nếu muốn; Khuấy trong các phân đoạn màu cam thái hạt lựu. Đổ vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị, bọc bằng bọc nhựa, và đặt sang một bên để nguội.
Khi làm đầy bánh đã làm mát đến nhiệt độ phòng, làm nóng lò trước và chuẩn bị meringue. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Dần dần thêm 1/2 chén đường và kem cao răng, tiếp tục đánh bại cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Nâng máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành một đỉnh sắc nét giữ hình dạng của nó. Trải lên bánh, đảm bảo meringue bao phủ hoàn toàn sự lấp đầy và đáp ứng các cạnh của lớp vỏ bánh.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi topping meringue có màu nâu vàng, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 16g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 29mg | 146% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích Giáng sinh cho phép chúng ta thưởng thức những hương vị phong phú tuyệt vời và màu sắc lễ hội của món tráng miệng này. Đó là một bánh pudding gạo không giống ai. Vào Giáng sinh...
Một quả táo ngon ngọt và ẩm hoàn hảo cho trà chiều và dã ngoại bên bờ sông. Phục vụ với creme fraiche cho một điều trị thêm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...
Bánh mận Yummy với một lớp phủ sụp đổ. Ăn as-is hoặc với một muỗng kem vani. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 bánh 9x13...
Tart trứng Trung Quốc ngọt ngào và ngon miệng. Làm cho những điều này đưa tôi trở lại thời thơ ấu khi mẹ tôi sẽ làm cho họ mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...
Đây là những chiếc bánh quy tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ trở lại trường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 42 Năng...