Một quả táo ngon ngọt và ẩm hoàn hảo cho trà chiều và dã ngoại bên bờ sông. Phục vụ với creme fraiche cho một điều trị thêm.
Thành phần
Chua cay:
Cup bơ không ướp muối, ướp lạnh
cốc đường trắng
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột mì đa dụng, cộng với nhiều hơn cho bụi
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Đổ đầy:
3 Granny Smith Táo
11 ounce creme fraiche
2 quả trứng nhỏ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Để làm kem phủ:
3 muỗng canh Apricot bảo quản
1 muỗng canh nước
2 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một chiếc chảo lò xo 10 inch và dòng bằng giấy da.
Kết hợp bơ, 1 cốc cộng với 2 muỗng canh bột, 1/4 cốc cộng với 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi hỗn hợp giống như bánh mì. Quay ra một bề mặt làm việc sạch và nhanh chóng tạo thành một quả bóng. Bụi một miếng bọc nhựa lớn với bột và đặt bánh ngọt lên trên. Che với một miếng bọc nhựa thứ hai và lăn ra giữa lớp bọc để phù hợp với chảo lò xo 9 inch.
Đặt bánh ngọt vào phía dưới và các cạnh của lò xo đã chuẩn bị và châm chích nhiều lần bằng một cái nĩa. Line Pastry với giấy da và một lớp trọng lượng bánh hoặc đậu khô. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ bánh ngọt chắc chắn nhưng không cứng, khoảng 15 phút. Để bánh ngọt nguội trong 5 phút. Cẩn thận loại bỏ giấy da và trọng lượng; Tiếp tục nướng cho đến khi lớp vỏ đặt, khoảng 5 phút nữa.
Lớp táo cắt mỏng đều trên lớp bánh ngọt nướng trước.
Whisk creme fraiche, trứng và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát. Đổ táo lên.
Nướng bánh tart trong lò đã được làm nóng trước trên đầu của một tấm nướng (trong trường hợp một số sự cố tràn) cho đến khi bánh tart được đặt và đỉnh có màu nâu vàng, khoảng 30 phút. Việc lấp đầy vẫn nên hơi chao đảo, vì nó công ty trong khi làm mát.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Lọc apricot mứt qua một cái rây. Kết hợp mứt mơ và nước trong nồi và nóng cho đến khi chảy, khoảng 3 phút. Chải mứt trên đỉnh của bánh tart. Trộn đường và quế trong một bát nhỏ và rắc lên tart.
Đặt bánh tart dưới gà thịt cho đến khi đỉnh có màu nâu vàng, khoảng 1 đến 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 19g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 22mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy sô cô la độ cao này là một trong những để thử nếu bạn sống ở độ cao cao hơn. Bạn sẽ không bao giờ quay trở lại hoàn toàn phẳng, cứng và vô vị nữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một sự kết hợp ngon miệng của mặn và ngọt, hoàn hảo để làm bánh ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 58 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48...
Bche de nol là tên tiếng Pháp cho một chiếc bánh Giáng sinh có hình dạng như một khúc gỗ. Đây là một chiếc bánh sô cô la không có bột trên trời được cuộn với kem đánh sô cô la và được trang trí bằng...
Công thức Philadelphia Cheesecake này làm cho một chiếc bánh phô mai truyền thống, cổ điển chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Đầu với trái cây tươi ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Canton Aargau bao gồm các trang trại màu mỡ nhất của Thụy Sĩ, được tổ chức cho trái cây, rau và bánh cà rốt nổi tiếng. Mast, ngon và nhẹ, nó không chứa chất béo bổ sung ngoài những gì tự nhiên có...