Một chiếc bánh pho mát cam quýt với lớp vỏ ngắn. Phải mất một thời gian dài chuẩn bị nhưng nó cũng đáng để chờ đợi. Nếu bạn không thể tìm thấy một hạt vani, hãy thay thế chiết xuất vani 1/4 muỗng cà phê cho mỗi miếng đậu 1 inch. Bạn có thể đứng đầu với bất kỳ loại trái cây hoặc toppings yêu thích của bạn, hoặc ăn nó đơn giản. Trái cây tươi mùa hè là tốt đẹp, hoặc những người yêu thích sô cô la có thể trải trên một lớp fudge topping.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Đậu vani
Cup bơ không ướp muối
1 lòng đỏ trứng
5 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
1 cốc đường trắng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Đậu vani
5 quả trứng
2 lòng đỏ trứng
Cup kem nặng
Hướng
Trong một bát lớn, kết hợp 1 chén bột, 1/4 chén đường, 1 muỗng cà phê vỏ chanh và 1 muỗng cà phê vỏ cam. Chia một mảnh đậu vani 1 inch; Cạo hạt vào hỗn hợp bột. Cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh. Thêm 1 lòng đỏ trứng; Khuấy cho đến khi tất cả bột được làm ẩm. Thu thập bột thành bóng, bọc trong giấy sáp và làm lạnh trong 1 giờ 30 phút.
Bơ nhẹ một chảo lò xo 9 inch. Cuộn bột trên bề mặt bột nhẹ đến dày 1/8 inch; Cắt thành một vòng tròn 10 inch. Dự trữ trang trí bánh ngọt. Nhấn vòng tròn bánh ngọt vào phía dưới và 1/2 inch lên các cạnh của chảo lò xo bơ 9 inch. Làm lạnh 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Nướng vỏ trong 20 phút, cho đến khi có màu nâu nhạt. Làm mát trên giá dây.
Đánh kem phô mai, 1 3/4 cốc đường, 3 muỗng canh bột mì, 1 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh và 1 1/2 muỗng cà phê vỏ cam trong máy trộn lớn trên tốc độ trung bình cho đến khi ánh sáng và mịn, khoảng 10 phút. Chia một miếng đậu vani 1 inch và hạt giống thành hỗn hợp kem phô mai. Đánh trong 5 quả trứng và 2 lòng đỏ trứng, 1 lần, ở tốc độ trung bình. Khuấy trong kem.
Tăng nhiệt độ lò lên 500 độ F (260 độ C). Roll Out Pastry Trang trí trên bảng bột nhẹ; Cắt thành dải rộng 2 inch. Vỗ bẩn lên một bên của chảo, ấn nhẹ vào lớp vỏ nướng. Đổ đầy vào lớp vỏ. Nướng 15 phút.
Giảm nhiệt độ lò xuống 200 độ F (95 độ C). Không mở cửa lò! Nướng cho đến khi bánh pho mát được chắc chắn ở trung tâm, khoảng 50 phút. Tắt lò; Để bánh pho mát trong lò với cửa hơi mở trong 1 giờ. Lấy ra khỏi lò, và nguội hoàn toàn trên giá dây. Làm lạnh ít nhất 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 34g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 194mg | 65% |
| Natri 233mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 124mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn không thể đánh bại bản gốc. Thỏa mãn sự thèm ăn sô cô la của bạn với một số fudge nổi tiếng của ngôi nhà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...
Một chiếc bánh phô mai kem không nướng với chuối thái lát, đứng đầu với làm đầy bánh việt quất và kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Món tráng miệng Huckleberry này là một công thức gia đình từ mẹ và bà của chồng tôi. Tôi thích nó hơn so với cobbler truyền thống. Điều này hoạt động tốt với quả việt quất và quả mâm xôi. Thời gian...
Đây là một trong những cookie! Đây là một bột rất dày. Nó được trộn tốt nhất với một máy trộn TOP. Phục vụ: 60 Năng suất: 4 đến 5 - hàng tá Thành phần 1 cốc bơ 1 chén đường trắng 1 cốc đường nâu...
Hương vị tinh tế của màu cam là một bất ngờ bất ngờ, nhưng thú vị trong các bánh quy Cranberry yến mạch và khô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 48...