Đây là công thức bánh mì duy nhất tôi sử dụng! Nó rất cơ bản và luôn luôn tuyệt vời. Tôi lớn lên trên nó, vì vậy tôi tiếp tục làm cho nó để tưởng nhớ bà cụ đặc biệt của tôi! Thưởng thức điều này với con cái hoặc cháu của bạn và tạo ra một số kỷ niệm! Chúa phù hộ!
Thành phần
1 cốc sữa
cốc bơ thực vật
cốc đường trắng
4 muỗng cà phê muối
3 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
1 chén vảy khoai tây khô
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
10 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Làm nóng sữa trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ cho đến khi nó sủi bọt; Khuấy bơ hoặc bơ thực vật, đường và muối, sau đó nguội cho đến khi ấm. Thêm nước ấm và khoai tây và rắc trong men cho đến khi nó tan. Sau đó khuấy trong 6 chén bột và trộn tất cả lại với nhau. Thêm 4 đến 5 chén bột còn lại và trộn. Để nghỉ 15 phút.
Bật bột ra trên một bề mặt bột và khẽ nhào cho đến khi bột là đàn hồi và mịn. Dầu nhẹ một bát trộn lớn; Thêm bột và chuyển sang áo khoác. Che bằng một miếng vải ẩm và để tăng 1 giờ hoặc cho đến khi bột tăng gấp đôi khối lượng.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ nhẹ hai chảo ổ bánh 9x5 inch.
Đấm xuống bột và chia thành 3 đến 4 phần. Hình dạng thành các ổ bánh và để tăng, bao phủ, cho đến khi khối lượng tăng gần gấp đôi.
Nướng ở 400 độ F (200 độ C) trong 30 phút hoặc cho đến khi các ổ đĩa âm thanh rỗng khi gõ ở phía dưới.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 2g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 283mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 71mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những món dưa chua thì là có vị rất tươi và được tẩm ướp với một lượng đúng lượng thì là và tỏi. Chúng hoàn toàn sắc nét và sẵn sàng để ăn chỉ trong 3 ngày! Cho dù bạn phục vụ chúng với những con chó...
Tôi muốn làm một bỏng ngô ngon lành, lành mạnh, rất ngon nhưng không chứa được đường, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức này. Đó là một trong những mục yêu thích của con tôi! Dầu ô liu hoạt động nếu bạn...
Bánh nam việt quất tươi có vị chua ở bên trong và ngọt ngào ở bên ngoài. Phục vụ chúng trong một bát thủy tinh như một món ăn nhẹ Giáng sinh hoặc dán chúng vào tăm và chọc chúng vào một quả táo như...
Bạn sẽ không bao giờ biết những quả bóng nhỏ ngon tuyệt này thực sự khỏe mạnh! Với các thành phần chính là mầm lúa mì và bơ đậu phộng, chúng đầy protein! Trẻ em yêu chúng! Thêm sô cô la chip, nho khô...
Những viên kẹo đó rất ngon mà không thực sự làm tất cả các món ngâm! Đây là công thức của bà ngoại Mississippi của tôi. Cô xoay bình Mason bằng cách lật ngược nó mỗi ngày, sau đó quay lại. Trong vòng...