Một món tráng miệng dày đặc nhưng nhẹ hơn phục vụ lạnh và một hoặc hai ngày cũ. Nhiệt độ phòng + (hơn 80 độ F) là điều bắt buộc để làm bánh này! Bạn thực sự phải lên kế hoạch cho cái này cho một cái gì đó đặc biệt theo như tôi quan tâm. Nó tốt hơn nhiều nên đặt cùng nhau và để đặt trong một hoặc hai ngày trong tủ lạnh, được bảo hiểm.
Thành phần
1 cốc đường trắng
Cup bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng
6 quả trứng ở nhiệt độ phòng, tách ra
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén sữa nguyên chất ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Teaspoon Cream of Tartar
2 muỗng canh đường trắng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
2 muỗng sữa nguyên chất
1 pint kem nặng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo nướng 9x13 inch.
Kem 1 1/2 chén đường và bơ không ướp muối trong một bát lớn cho đến khi hỗn hợp mịn và màu vàng nhạt, 3 đến 5 phút. Trộn 6 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ, khuấy trong mỗi cái trước khi thêm cái tiếp theo. Đánh bột, bột nở, baking soda và muối trong một bát riêng; Dần dần khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, xen kẽ với 1 1/2 cốc sữa, để làm một bột mịn. Khuấy trong chiết xuất hạnh nhân.
Đánh 6 lòng trắng trứng với kem cao răng trong một cái bát với máy trộn điện cho đến khi frothy; Dần dần đánh trong 2 muỗng canh đường cho đến khi lòng trắng trứng tạo thành các đỉnh cứng. Nhẹ nhàng gấp hỗn hợp lòng trắng trứng vào bột, giữ lại càng nhiều khối lượng càng tốt. Đổ bột bánh vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào giữa bánh được làm sạch, 35 đến 45 phút. Bánh mát mẻ hoàn toàn trong chảo trên giá.
Treo sữa đặc ngọt, sữa bay hơi và 2 muỗng sữa nguyên chất trong bát. Sử dụng một cái nĩa lớn hoặc xiên để chọc các lỗ trên bánh; Đổ hỗn hợp ba milk lên bánh.
Đánh kem với 1/4 cốc đường và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani cho đến khi kem đánh bông giữ các đỉnh cứng. Trên bánh với kem đánh bông; Làm lạnh cho đến khi lạnh, ít nhất 1 giờ. Làm lạnh thức ăn thừa. Bánh tốt hơn một hoặc hai ngày sau khi làm.
Mẹo
Lá nhôm giúp giữ ẩm thực phẩm, đảm bảo nó nấu đều, giữ cho thức ăn thừa tươi và làm cho sạch sẽ dễ dàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 21g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 222mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh ẩm ngon, với quả mơ và vỡ vụn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 7x11 inch Thành phần Bánh ngọt: cốc đường trắng Cup bơ không...
Chiếc bánh chanh kem chua này là một yêu thích trong các cuộc họp mặt gia đình của chúng tôi. Trên mỗi lát với một búp bê kem nếu bạn thích. 1/4 chén bột ngô có thể được thay thế cho bột. Thời gian...
Các cháu của tôi thích công thức này cho một chiếc bánh pound có hương vị dừa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 1 phút Thời gian bổ sung: 4 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...
Dễ dàng và ngon. Chuối, đường nâu và hồ đào được nướng dưới hỗn hợp bánh chuối. Các chảo sau đó được đảo ngược để chuối kết thúc trên đầu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Một loại táo giòn khác có vị tuyệt vời. Tôi đã tham gia công thức Raspberry Apple Crisp này trong một cuộc thi, và đó là một á quân. Đó chắc chắn là một người chiến thắng đối với tôi. Chồng tôi yêu...