Công thức kẹo cứng này có thể dễ dàng được điều chỉnh bằng cách sử dụng các chất chiết xuất có hương vị và chất tạo màu thực phẩm khác nhau. Phần khó nhất là chờ đường đạt đến nhiệt độ thích hợp. Hãy kiên nhẫn và sử dụng nhiệt kế kẹo cho kẹo hoàn hảo.
Thành phần
Nấu ăn
3 cốc đường trắng
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
1 ly nước
1 muỗng canh màu cam, hoặc chiết xuất có hương vị khác
Teaspoon màu thực phẩm (tùy chọn)
Cup bánh kẹo 'cho bụi
Hướng
Mỡ một tấm cookie với bình xịt nấu ăn.
-
Khuấy đường trắng, xi -rô ngô và nước với nhau trong một cái chảo trung bình. Nấu, khuấy, trên lửa vừa cho đến khi đường tan, sau đó đun sôi.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Không khuấy, làm nóng đến 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi vào nước lạnh, các sợi cứng cứng, giòn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong chiết xuất có hương vị và tô màu thực phẩm. Đổ vào tờ cookie đã chuẩn bị. Bụi trên cùng với đường của bánh kẹo.
Dotash Meredith Food Studios
-
Để nguội cho đến khi cứng, khoảng 15 phút. Chia vào khoảng 36 mảnh và lưu trữ trong một thùng chứa kín.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 32g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 9mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Tổng số đường 25g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đang sử dụng Halloween như một cái cớ để làm bánh brownies đứng đầu với bánh pho mát. Những hương vị này ngon và là hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Những chiếc bánh quy này mềm và có kết cấu giống như bánh rất tuyệt vời đối với chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 bánh quy nhỏ...
Đây là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng mà một đám đông sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: 20 Thành phần 1 (8 ounce...
Những chiếc bánh brownies này rất dày và mờ nhạt và đã trở thành yêu thích mọi thời đại của tôi. Phục vụ: 9 Năng suất: 9 Brownies lớn Thành phần cốc bột mì đa dụng Bánh bột muỗng cà phê bột nở thìa...
Bánh ngọt. Cam quýt. Nướng một-Bowl. Nếu những từ này gửi một cơn rùng mình xuống cột sống của bạn, thì công thức này là dành cho bạn. Đó là một công thức rất dễ dàng có thể khác nhau mỗi khi bạn làm...