Kẹo đá tự làm này là một loại kẹo cứng có hương vị quế. Bọc các mảnh trong túi trang trí cho đồ nhồi. Lưu trữ trong hộp kín.
Thành phần
1 cốc bánh kẹo 'đường
3 cốc đường trắng
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
1 ly nước
2 muỗng cà phê dầu quế
1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ
Hướng
Cuộn các cạnh của hai hình vuông 16 inch của lá nhôm nặng để tạo thành một vành xung quanh bên ngoài. Rắc đường bánh kẹo trên mỗi hình vuông.
Đun nóng đường, xi-rô ngô và nước trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp được đun sôi, khoảng 5 phút. Ngừng khuấy và đun sôi cho đến khi nhiệt kế kẹo đọc 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), khoảng 25 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dầu quế và màu thực phẩm. Đổ hỗn hợp nóng lên lá đã chuẩn bị và để nguội và cứng, khoảng 45 phút. Crack làm mát kẹo thành từng miếng.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu có hương vị (chanh, cam, cây hồi, v.v.) thay vì quế. Tìm kiếm các loại dầu có hương vị trong các cửa hàng cung cấp kẹo và cửa hàng thuốc.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng đường của bánh kẹo. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 100 | Calo |
| 26g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 100 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Tổng số đường 21g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh sữa đông chanh ngon lành này là một món tráng miệng chính trong các bữa tiệc trà của tôi. Tôi có thể làm cho chúng nhanh chóng mà không cần đo các thành phần bằng cách sử dụng túi...
Một trong những combo đồ uống yêu thích của chồng tôi là Baileys và Coffee, vì vậy tôi quyết định biến bộ đôi năng động thành một chiếc bánh. Nó rất ngon khi được phục vụ với một ít kem đánh bông...
Món ăn ngon này là một mặt hàng chủ lực tại bàn của bà tôi! Chỉ cần một lượng ngọt ngào và tart. Phục vụ đơn giản hoặc trên sữa chua, kem, hoặc bánh ngắn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15...
Đây là kem yêu thích của tôi. Đó là kem và đầy hương vị và có một chút kẹo nóng màu đỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục...
Món tráng miệng rất thanh lịch. Dễ dàng sửa chữa và một phiên bản nhẹ hơn vì phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh hạt...