Món tráng miệng

Kẹo đá tự làm

Thời gian nấu: 120
Phần: 48

Kẹo đá tự làm này là một loại kẹo cứng có hương vị quế. Bọc các mảnh trong túi trang trí cho đồ nhồi. Lưu trữ trong hộp kín.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
48
Năng suất:
3 pounds

Thành phần

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • 3 cốc đường trắng

  • 1 cốc xi -rô ngô nhẹ

  • 1 ly nước

  • 2 muỗng cà phê dầu quế

  • 1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ

Hướng

  1. Cuộn các cạnh của hai hình vuông 16 inch của lá nhôm nặng để tạo thành một vành xung quanh bên ngoài. Rắc đường bánh kẹo trên mỗi hình vuông.

  2. Đun nóng đường, xi-rô ngô và nước trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp được đun sôi, khoảng 5 phút. Ngừng khuấy và đun sôi cho đến khi nhiệt kế kẹo đọc 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), khoảng 25 phút.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dầu quế và màu thực phẩm. Đổ hỗn hợp nóng lên lá đã chuẩn bị và để nguội và cứng, khoảng 45 phút. Crack làm mát kẹo thành từng miếng.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu có hương vị (chanh, cam, cây hồi, v.v.) thay vì quế. Tìm kiếm các loại dầu có hương vị trong các cửa hàng cung cấp kẹo và cửa hàng thuốc.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng đường của bánh kẹo. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

100 Calo
26g Carbs
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 100
Giá trị hàng ngày
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Tổng số đường 21g
Canxi 2mg 0%
Kali 1mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lemon-raspberry trifle

Trifle chanh-raspberry này là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời để chia sẻ tại các cuộc tụ họp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Dễ dàng cobbler trái cây

Cobbler này có thể được làm bằng đào, táo, anh đào hoặc quả mọng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Cobbler 1 đến 9 - inch Thành...

Brownies tốt nhất

Công thức brownie này làm cho những chiếc bánh brownies phong phú, mờ nhạt luôn luôn thành công. Họ đứng đầu với phủ sô cô la tự làm để làm cho những chiếc bánh brownies tốt nhất từ ​​trước đến nay...

Bơ đại hoàng giòn

Công thức này đã được truyền qua gia đình MIL của tôi và là giòn giã tốt nhất từ ​​trước đến nay! Phục vụ với kem hoặc kem đánh bông. Tôi đã để lại các hướng dẫn khi cô ấy cho tôi - thêm một chút...

Torta Sbrisolona

Bánh Sbrisolona là điển hình của khu vực xung quanh Milan, ở Lombardy, Ý. Bà tôi đã dạy tôi công thức bánh đơn giản nhưng ngon miệng này tạo ra một món tráng miệng biscuity với một cái đầu vụn thú...