Kẹo đá tự làm này là một loại kẹo cứng có hương vị quế. Bọc các mảnh trong túi trang trí cho đồ nhồi. Lưu trữ trong hộp kín.
Thành phần
1 cốc bánh kẹo 'đường
3 cốc đường trắng
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
1 ly nước
2 muỗng cà phê dầu quế
1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ
Hướng
Cuộn các cạnh của hai hình vuông 16 inch của lá nhôm nặng để tạo thành một vành xung quanh bên ngoài. Rắc đường bánh kẹo trên mỗi hình vuông.
Đun nóng đường, xi-rô ngô và nước trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp được đun sôi, khoảng 5 phút. Ngừng khuấy và đun sôi cho đến khi nhiệt kế kẹo đọc 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), khoảng 25 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dầu quế và màu thực phẩm. Đổ hỗn hợp nóng lên lá đã chuẩn bị và để nguội và cứng, khoảng 45 phút. Crack làm mát kẹo thành từng miếng.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu có hương vị (chanh, cam, cây hồi, v.v.) thay vì quế. Tìm kiếm các loại dầu có hương vị trong các cửa hàng cung cấp kẹo và cửa hàng thuốc.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng đường của bánh kẹo. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 100 | Calo |
| 26g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 100 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Tổng số đường 21g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Chị tôi có biệt danh là 'Spintz' nhiều năm trước vì một số lý do không rõ. Khi tôi phát minh ra chiếc bánh này, cô ấy đặt tên cho nó theo tôi. Nó rất phong phú - sô cô la ẩm, làm đầy bơ đậu...
Những bánh quy bột yến mạch gia vị bí ngô mềm và ẩm này rất ngon! Hoàn hảo khi bạn đang có tâm trạng với bí ngô và không có bánh xung quanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Công thức kem chip sô cô la bạc hà này là một trong những điều mà tôi đã phát hiện ra một cách tình cờ. Tôi nghĩ rằng 2% sữa làm cho kem có vị nhẹ hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung...
Đây thực sự rất ngon. Hương vị thậm chí còn mạnh hơn nếu bạn để chúng ngồi sau khi nướng chúng qua đêm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Tôi đã nhận được công thức này, cũng như rất nhiều người khác, từ người dì yêu thích của tôi. Cô ấy thích nướng bánh-cô ấy đã từng nói đó là "liệu pháp" của cô ấy, và tôi cũng cảm thấy như...