Món tráng miệng

Kẹo đá tự làm

Thời gian nấu: 120
Phần: 48

Kẹo đá tự làm này là một loại kẹo cứng có hương vị quế. Bọc các mảnh trong túi trang trí cho đồ nhồi. Lưu trữ trong hộp kín.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
48
Năng suất:
3 pounds

Thành phần

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • 3 cốc đường trắng

  • 1 cốc xi -rô ngô nhẹ

  • 1 ly nước

  • 2 muỗng cà phê dầu quế

  • 1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ

Hướng

  1. Cuộn các cạnh của hai hình vuông 16 inch của lá nhôm nặng để tạo thành một vành xung quanh bên ngoài. Rắc đường bánh kẹo trên mỗi hình vuông.

  2. Đun nóng đường, xi-rô ngô và nước trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp được đun sôi, khoảng 5 phút. Ngừng khuấy và đun sôi cho đến khi nhiệt kế kẹo đọc 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), khoảng 25 phút.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dầu quế và màu thực phẩm. Đổ hỗn hợp nóng lên lá đã chuẩn bị và để nguội và cứng, khoảng 45 phút. Crack làm mát kẹo thành từng miếng.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu có hương vị (chanh, cam, cây hồi, v.v.) thay vì quế. Tìm kiếm các loại dầu có hương vị trong các cửa hàng cung cấp kẹo và cửa hàng thuốc.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng đường của bánh kẹo. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

100 Calo
26g Carbs
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 100
Giá trị hàng ngày
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Tổng số đường 21g
Canxi 2mg 0%
Kali 1mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh phô mai khoai lang ngọt

Bánh khoai lang và bánh pho mát kết hợp. Gia đình tôi yêu bánh khoai lang và bánh phô mai nên tôi đã kết hợp chúng! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 4...

Thanh pho mát châu chấu

Bánh phô mai bạc hà ngon được kẹp giữa hai lớp sô cô la giòn. Tuyệt vời cho bánh quy Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 25...

Grandmas blackberry cobbler

Đây là công thức nấu ăn blackberry lỗi thời của bà tôi, và tôi không tìm thấy ai so sánh. Tôi luôn làm nó với quả mâm xôi, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào bạn muốn. Thời gian chuẩn...

Tart dâu tươi

Bánh tart dâu tây được tráng men miễn phí này trong bánh ngọt bơ có bóng dày và đẹp. Bạn có thể sử dụng một chảo tart, nhưng đi tự do là loại thú vị. Hãy chắc chắn sử dụng dâu tây chín hoàn hảo, ngọt...

Bánh cưới Mê-hi-cô

Bánh quy đám cưới Mexico đầy hạt, đầy hạt có kết cấu vụn và lớp phủ đường ngọt. Những món ăn tan chảy trong miệng của bạn là một bổ sung đáng hoan nghênh cho khay cookie kỳ nghỉ của bạn. Làm thêm một...