Làm cho phiên bản tốt lành này của bánh pudding gạo cho một món tráng miệng ngon và bổ dưỡng. Chìa khóa để làm công thức của mẹ Erica cho gạo pudding lành mạnh hơn là sử dụng gạo lứt thay vì màu trắng.
Thành phần
1 cốc nước
Cup gạo nâu chưa nấu chín
2 cốc sữa ít béo, chia
cốc đường trắng
thìa muối
1 quả trứng lớn, bị đánh
Cup nho khô
1 muỗng bơ
muỗng cà phê vani
Hướng
Kết hợp nước và gạo trên nhiệt độ cao trong nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 45 phút.
Kết hợp gạo nấu chín, 1 1/2 cốc sữa, đường và muối trong một cái chảo sạch. Nấu trên lửa vừa cho đến khi dày và kem, 15 đến 20 phút.
Khuấy trong 1/2 cốc sữa còn lại, trứng đánh và nho khô. Nấu thêm 2 phút nữa, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong bơ và vani. Phục vụ ấm áp.
Ghi chú của biên tập viên:
Công thức này cũng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng chất làm ngọt giống như đường (như Splenda) thay vì đường. Sử dụng 1/3 số tiền. Đây là một cách dễ dàng để thưởng thức công thức kem tuyệt vời này trong khi cắt giảm đường và calo.
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của bánh gạo kem .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 6g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 252mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 491mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Ngọt ngào, mặn, mát mẻ và giòn, món salad này là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc buffet gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4...
Đây là phiên bản của tôi của công thức Balls Health Balls tôi tìm thấy trên trang web này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần cốc bơ đậu phộng...
Mess Eton này là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng chứa đầy kem, dâu tây ướp và meringue đứng đầu với hạnh nhân caramen. Hãy thử nó cho Ngày của Mẹ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Công thức đào giòn này được làm mà không có yến mạch, lấy sự đơn giản của những quả đào tươi và biến chúng thành một món tráng miệng hảo hạng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Một mẻ lớn bánh quy đường lớn, dày với sương giá. Đây là những chiếc bánh quy đường mềm lớn mà bạn đang tìm kiếm. Làm mờ chúng trong khi ấm và rắc chúng với đường màu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...