Đây là sự nuông chiều thần thánh nhất của sô cô la tan chảy mịn màng với một chút gia vị mà bạn uống từ một cốc ... bạn xứng đáng với điều này! Tùy chọn: Thêm một búp bê kem tươi ướp lạnh và một rắc cay của cayenne để làm cho nó trông đẹp.
Thành phần
cốc sữa nguyên chất
tách sô cô la đen băm nhỏ
Bánh sô cô la sữa xắt nhỏ (như sữa sữa)
3 nhúm gừng đất
1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đổ sữa vào nồi hơi kép lên nước sôi; Đun nóng cho đến khi nóng và hấp. Giảm nhiệt xuống rất thấp. Thêm sô cô la đen và sô cô la sữa từng chút một, đánh nhẹ vào sữa. Thêm gừng và cayenne một khi sô cô la mịn màng mịn mà không có bit chưa được xử lý.
Đổ sô cô la tan chảy vào cốc espresso hoặc những chiếc cốc nhỏ khác. Lau hơi ra khỏi đáy chảo để ngăn nó nhỏ giọt vào cốc khi bạn đổ.
Ghi chú của Cook:
Đừng sử dụng sô cô la sữa giá rẻ được làm từ xi -rô ngô và những thứ yucky làm cho nó có vị như sáp. Tôi đã thử một vài thương hiệu và tôi thấy rằng sô cô la sữa sữa hoạt động rất tốt và có hương vị tuyệt vời.
Không bao giờ thêm sữa lạnh khi tan chảy sô cô la - nó sẽ làm cho nó gộp lại và làm những điều kỳ lạ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 121 | Calo |
| 7g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 121 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 18mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Gần giống như Eggnog, nhưng ấm áp và kem. Chúng tôi có một bữa tiệc Tom Jerry Giáng sinh hàng năm và đây là công thức chúng tôi đã hoàn thiện. Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 12 quả...
Daiquiri dâu tây nguyên chất này có lẽ là thức uống tốt nhất tôi từng có trong đời! Dễ dàng làm với dâu tây, đường, soda chanh, nước chanh và đá. Bạn có thể thay thế soda kem đỏ hoặc hương vị yêu...
Xi -rô Dolce Cinnamon tự làm này rất phong phú và ngon miệng. Sử dụng điều này để làm latte hoặc thêm vào nước táo hoặc rượu táo cho thức uống mùa thu hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Martini tốt nhất trên thế giới ... James Ai? Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 chất lỏng ounce citron vodka 1 muỗng cà phê rượu...
Biến sangria theo cách của bạn với màu đỏ, trắng hoặc hoa hồng! Công thức công thức dễ dàng này cho phép bạn chọn loại rượu yêu thích của mình và đấm nó bằng nước trái cây, rượu mạnh, trái cây và...