Đây là một công thức cũ tôi có cho một chiếc bánh trắng, và nó có vị rất ngon.
Thành phần
2 cốc bột bánh rây
4 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
4 lòng trắng trứng
1 cốc đường trắng
cốc bơ
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Hướng
Đo bột bánh rây, bột nở và muối; Rây lại ba lần.
Trong một bát trộn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Thêm 1/2 chén đường dần dần, và chỉ tiếp tục đánh cho đến khi Meringue sẽ giữ trong các đỉnh mềm.
Đánh bơ cho đến khi mịn. Dần dần thêm 1 chén đường còn lại, và kem với nhau cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm các thành phần rây xen kẽ với sữa một lượng nhỏ tại một thời điểm, đánh bại sau mỗi lần bổ sung cho đến khi mịn. Trộn trong hương vị. Thêm meringue, và trộn kỹ vào bột. Trải bột trong chảo 15 x 10 x 1 inch đã được lót ở phía dưới bằng giấy da.
-
Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 30 đến 35 phút. Bánh nguội trong chảo 10 phút, sau đó lấy ra khỏi chảo và chuyển vào giá dây để hoàn thành việc làm mát. Bánh này cũng có thể được nướng trong hai chảo tròn 9 inch trong 30 đến 35 phút, hoặc trong ba chảo tròn 8 inch trong 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 12g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 417mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 123mg | 9% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 88mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh pound tự làm này là bơ và phong phú với hương vị của bánh quy ngắn nhưng vẫn mềm và nhẹ như một chiếc lông vũ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ sung...
Tốt nhất của mọi thứ trong một cookie! Cố gắng đợi cho đến khi mát để ăn! Các loại bột bánh quy ngon nhất nếu bạn bỏ trứng. Eggbeater (1/2 cốc) có thể được thay thế cho trứng nếu muốn. Thời gian...
Công thức này là một yêu thích thời thơ ấu mà bà tôi chuyển cho mẹ tôi và bây giờ tôi đang chuyển cho những đứa con của mình! Đó là nhanh chóng và dễ dàng, và tuyệt vời cho những buổi dã ngoại mùa...
Một công thức đơn giản cho cookie khoai mỡ màu tím. Những hương vị tuyệt vời! Chúng rất mềm và giống như bánh trong kết cấu. Đây là hình mái vòm một khi chúng nướng. Bạn có thể làm phẳng chúng như...
Mọi người đều thích brownies! Công thức đơn giản và ngon tuyệt này là tất cả những gì bạn cần để thỏa mãn cơn thèm brownie của gia đình bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian...