Đây là một công thức cũ tôi có cho một chiếc bánh trắng, và nó có vị rất ngon.
Thành phần
2 cốc bột bánh rây
4 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
4 lòng trắng trứng
1 cốc đường trắng
cốc bơ
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Hướng
Đo bột bánh rây, bột nở và muối; Rây lại ba lần.
Trong một bát trộn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Thêm 1/2 chén đường dần dần, và chỉ tiếp tục đánh cho đến khi Meringue sẽ giữ trong các đỉnh mềm.
Đánh bơ cho đến khi mịn. Dần dần thêm 1 chén đường còn lại, và kem với nhau cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm các thành phần rây xen kẽ với sữa một lượng nhỏ tại một thời điểm, đánh bại sau mỗi lần bổ sung cho đến khi mịn. Trộn trong hương vị. Thêm meringue, và trộn kỹ vào bột. Trải bột trong chảo 15 x 10 x 1 inch đã được lót ở phía dưới bằng giấy da.
-
Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 30 đến 35 phút. Bánh nguội trong chảo 10 phút, sau đó lấy ra khỏi chảo và chuyển vào giá dây để hoàn thành việc làm mát. Bánh này cũng có thể được nướng trong hai chảo tròn 9 inch trong 30 đến 35 phút, hoặc trong ba chảo tròn 8 inch trong 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 12g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 417mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 123mg | 9% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 88mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi yêu một món macaroon dừa của một tiệm bánh địa phương, tôi đã cố gắng tạo ra một phiên bản trùng lặp ở nhà. Đây là những gì tôi đã nghĩ ra. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Biến thành một 'Hugger cây thông Giáng sinh' hoàn chỉnh với phiên bản cập nhật này của 'Yo Mamma's Fudge.' Sự nhất quán cực kỳ mịn màng và kem của fudge fab này kết hợp với quả...
Những chiếc bánh quy này là một hit lớn với gia đình và bạn bè của tôi. Chúng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 22 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 36...
Bánh cốc không sô cô la dễ dàng này được làm bằng hạnh nhân bong tróc và không có trứng. Nó đã sẵn sàng trong vài phút và hoàn hảo nếu bạn đang chết vì thứ gì đó ngọt ngào. Phục vụ bụi với đường của...
Các vân tay nhỏ nhắn, giòn, mâm xôi đen, nhúng đường hạt và đính với sô cô la thu nhỏ. Những cookie này đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...