Món tráng miệng

Bánh bí ngô ngày lễ với men phô mai rum-cream

Thời gian nấu: 150
Phần: 12

Bánh này là một hit lớn với gia đình tôi trong Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó rất ẩm và chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Đó là một sự thay thế ngon cho bánh bí ngô truyền thống. Bánh này tốt như là, hoặc rắc đường bột. Nó đặc biệt ngon với một lớp men tốt bị chảy trên đầu. Glaze mà gia đình tôi thích nhất được làm bằng phô mai kem và một chút rượu rum.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 2 chén bột tự cao

  • 3 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô

  • 1 cốc đường trắng

  • Cup Light Brown Sugar, Đóng gói

  • Chết dầu thực vật

  • cốc bơ tan chảy

  • Cup unweetened Applesauce

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc bí ngô đóng hộp không đường

  • 4 quả trứng, đánh nhẹ

Kem phủ lên bánh:

  • 1 (4 ounce) gói phô mai kem, mềm

  • 1 muỗng bơ, mềm

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất rượu rum

  • 1 muỗng sữa

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo Bundt.

  2. Rây bột tự nâng và bánh bí ngô với nhau vào một cái bát. Trong một bát trộn khác, đánh bại đường trắng và nâu, dầu thực vật, bơ tan chảy, táo, vani, bí ngô và trứng với nhau cho đến khi mịn.

  3. Dần dần đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí ngô, 1/2 cốc cùng một lúc, cho đến khi hoàn toàn mịn và pha trộn tốt. Đổ bột vào chảo bundt đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 60 phút. Che bánh bằng lá nhôm để ngăn chặn quá nhiều màu nâu, và nướng cho đến khi một cái xiên bằng gỗ được đưa vào bánh được làm sạch, lâu hơn 15 đến 20 phút. Làm mát bánh trong chảo trên giá dây trong khoảng nửa giờ.

  5. Để mở ra chiếc bánh, hãy chạm vào đáy của chảo Bundt trên quầy hoặc bề mặt làm việc để giúp giải phóng nó. Đảo ngược bánh trên một tấm phục vụ và để nó nguội hoàn toàn trước khi tráng men.

  6. Để làm men, trộn kem phô mai với bơ, đường của bánh kẹo, chiết xuất rượu rum và sữa trong một cái bát. Đun nóng trong lò vi sóng trong 15 giây. Rưới thìa trên chiếc bánh nguội. Giữ bánh lạnh sau khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

492 Calo
19g Mập
76g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 492
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 85mg 28%
Natri 501mg 22%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 57g
Protein 6g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 117mg 9%
Sắt 2mg 13%
Kali 214mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bột yến mạch táo

Nếm ngon và lành mạnh! Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần Bơ, làm mềm cốc đường nâu đóng gói Teaspoon Ground Cinnamon muỗng cà phê baking soda 1 quả trứng cốc táo 1 cốc bột mì đa dụng 1 cốc yến...

Bánh quy Giáng sinh ngắn

Những chiếc bánh quy Giáng sinh bán ngắn này giữ hình dạng của chúng rất tốt. Top với frosting và trang trí như bạn xin vui lòng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...

Đổ đào

Simmed trong rượu whisky, những quả rán "say" này là tốt như một món ăn phụ hoặc trên đỉnh kem vani làm món tráng miệng ngon. Sử dụng rượu whisky chất lượng tốt cho hương vị tốt nhất. Thời...

Flapjack đơn giản của Anh

Đây là một công thức flapjack đơn giản nhưng ngon miệng từ Vương quốc Anh rất dễ dàng và đơn giản để làm cho bất kỳ ai thuộc bất kỳ kỹ năng nào, ngay cả trẻ em. Flapjacks là một chiếc bánh đơn giản...

Táo nướng với bột yến mạch

Bột yến mạch nướng là một món tráng miệng thông minh mà cả gia đình sẽ yêu thích. Sugar Brown và Oats Cinnamon Nướng bên trong Táo Cored, dẫn đến một món tráng miệng thú vị hoàn toàn có thể ăn được...