Món tráng miệng

Bánh bí ngô ngày lễ với men phô mai rum-cream

Thời gian nấu: 150
Phần: 12

Bánh này là một hit lớn với gia đình tôi trong Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó rất ẩm và chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Đó là một sự thay thế ngon cho bánh bí ngô truyền thống. Bánh này tốt như là, hoặc rắc đường bột. Nó đặc biệt ngon với một lớp men tốt bị chảy trên đầu. Glaze mà gia đình tôi thích nhất được làm bằng phô mai kem và một chút rượu rum.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 2 chén bột tự cao

  • 3 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô

  • 1 cốc đường trắng

  • Cup Light Brown Sugar, Đóng gói

  • Chết dầu thực vật

  • cốc bơ tan chảy

  • Cup unweetened Applesauce

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc bí ngô đóng hộp không đường

  • 4 quả trứng, đánh nhẹ

Kem phủ lên bánh:

  • 1 (4 ounce) gói phô mai kem, mềm

  • 1 muỗng bơ, mềm

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất rượu rum

  • 1 muỗng sữa

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo Bundt.

  2. Rây bột tự nâng và bánh bí ngô với nhau vào một cái bát. Trong một bát trộn khác, đánh bại đường trắng và nâu, dầu thực vật, bơ tan chảy, táo, vani, bí ngô và trứng với nhau cho đến khi mịn.

  3. Dần dần đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí ngô, 1/2 cốc cùng một lúc, cho đến khi hoàn toàn mịn và pha trộn tốt. Đổ bột vào chảo bundt đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 60 phút. Che bánh bằng lá nhôm để ngăn chặn quá nhiều màu nâu, và nướng cho đến khi một cái xiên bằng gỗ được đưa vào bánh được làm sạch, lâu hơn 15 đến 20 phút. Làm mát bánh trong chảo trên giá dây trong khoảng nửa giờ.

  5. Để mở ra chiếc bánh, hãy chạm vào đáy của chảo Bundt trên quầy hoặc bề mặt làm việc để giúp giải phóng nó. Đảo ngược bánh trên một tấm phục vụ và để nó nguội hoàn toàn trước khi tráng men.

  6. Để làm men, trộn kem phô mai với bơ, đường của bánh kẹo, chiết xuất rượu rum và sữa trong một cái bát. Đun nóng trong lò vi sóng trong 15 giây. Rưới thìa trên chiếc bánh nguội. Giữ bánh lạnh sau khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

492 Calo
19g Mập
76g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 492
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 85mg 28%
Natri 501mg 22%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 57g
Protein 6g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 117mg 9%
Sắt 2mg 13%
Kali 214mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mẹ tạ ơn bánh pudding

Đây là công thức bánh pudding bánh mì của mẹ tôi. Mỗi năm, tôi làm cho nó khoảng 10 lần giữa Lễ Tạ ơn và Giáng sinh-mọi người đều thích nó! Nó rất ấm áp, nhưng cũng khá lạnh với sữa đổ lên nó. Thời...

Suspiros (Breathless)

Thường được làm trong Tuần lễ thánh và Phục sinh, đây là những món ăn tuyệt vời với trà, cà phê hoặc ca cao nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24...

Bánh vụn đá cẩm thạch

Đây là một trong những chiếc bánh dễ dàng yêu thích của tôi. Tôi thường có cái này cho bánh sinh nhật của tôi. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng cốc đường nâu...

Bánh quy không có đường

Một cookie trái cây lành mạnh không có đường. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 1 cốc nho khô Ngày ăn, rỗ và băm nhỏ 1 ly nước Chết dầu thực vật 2 quả trứng, đánh bại 1 muỗng cà phê chiết xuất...

Táo trên trời của món tráng miệng đùi của tôi

Món tráng miệng này rất dễ dàng và ngon miệng !!! Tất cả những gì bạn cần là 5 thành phần để làm điều này! Kem phô mai trộn với caramel sau đó đứng đầu với các miếng kẹo bơ cứng và táo để nhúng .. Có...