Trong tất cả sự nghiêm túc, công thức pesto tự chế này đã thay đổi mức độ 'đầu bếp' của tôi trong mắt bạn bè và gia đình. Chồng tôi thề rằng tôi có thể làm hàng triệu công thức này! Tất nhiên tôi vẫn chỉ là một Wannabe Cookbut công thức pesto đơn giản này có thể đánh lừa những người giỏi nhất trong số họ! Sự đơn giản và chất lượng của các thành phần là những gì làm cho nó rất tuyệt vời.
Thành phần
Cúp hạt thông
Cup hạnh nhân
3 tép tỏi
4 cốc húng quế tươi lỏng lẻo
1 chén dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Các hạt thông, hạnh nhân và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm trong khoảng 20 giây. Thêm húng quế, 1 chén dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Trộn trong khoảng 1 phút. Thêm dầu ô liu bổ sung cho đến khi đạt được tính nhất quán mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Biến thể: Chỉ sử dụng một loại đai ốc hoặc trộn một số. Nếu tôi không có hạt thông, tôi sử dụng quả óc chó và nó vẫn có vị tuyệt vời! Không có đủ húng quế? Thêm một số rau xanh tươi khác như rau mùi tây hoặc rau mùi (miễn là phần lớn là húng quế). Sáng tạo! Thêm một số ít cà chua phơi nắng vào hỗn hợp, yum! Thêm 1/2 chén phô mai yêu thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 178 | Calo |
| 19g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 178 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Natri 146mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Làm nước sốt marinara theo nghĩa đen là một trong những điều yêu thích của tôi trên thế giới. Hầu như không có cách nào để đi sai ngoài việc thêm quá nhiều muối hoặc quá nhiều đường. Chỉ cần pha...
Công thức crepe dâu tây này đã được gia đình yêu thích trong hơn 30 năm! Những chiếc bánh crepe này rất ngon và rất phong phú! Hãy chắc chắn rằng bạn có ít nhất 1 giờ để chuẩn bị chúng; Họ có giá trị...
Đây là cho hương vị có đầu óc. Yêu thích của châu Á, một xúc xích ngọt ngào đơn giản. Có nó với trứng và bạn đang ở trong bữa sáng thiên đường! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 28 phút Thời...
Súp khoai tây này có nhiều hương vị hơn bất kỳ món súp khoai tây nào tôi từng có. Nó hơi mặn do các khối bouillon nhưng bạn có thể thêm nhiều sữa hơn để pha loãng nếu bạn thấy nó cần thiết. Đối với...
Một phiên bản không chứa gluten của vỏ bánh quy cho bánh nướng. Tôi đã làm điều này với bánh quy bơ, bánh quy graham, bánh quy động vật và thậm chí cả bánh quy thuần chay. Công thức này làm cho một...