Công thức hỗn hợp Chex tự làm này luôn là một kỳ nghỉ yêu thích tại nhà của chúng tôi. Mẹ tôi đã có công thức này kể từ khi nó bắt nguồn từ những năm 1940. Điều này tốt hơn nhiều so với các phiên bản mới hơn với hương vị phong phú hơn với thêm bơ. Đây là một công thức rất khó tìm, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ nó. Tuyệt vời để đặt hộp thiếc và cho đi. Tôi luôn gấp bốn lần công thức và lưu trữ thêm trong tủ đông. Lưu trữ trong một thùng chứa kín hoặc túi lớn.
Thành phần
1 pound bơ
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh muối tỏi
1 muỗng cà phê muối cần tây
4 cốc vuông ngũ cốc giòn (như chex gạo)
4 cốc vuông ngũ cốc lúa mì giòn (như chex lúa mì)
4 cốc hình vuông ngũ cốc ngô giòn (như chex ngô)
4 cốc ngũ cốc yến mạch nướng (như Cheerios)
1 pound hạt hỗn hợp
1 (12 ounce) Gói gậy Pretzel mỏng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Bơ tan chảy, Worrouershire, muối tỏi và muối cần tây trên lửa nhỏ trong nồi vừa cho đến khi bơ tan chảy, 3 đến 5 phút.
Kết hợp ngũ cốc gạo, ngũ cốc lúa mì, ngũ cốc ngô, ngũ cốc yến mạch, hạt hỗn hợp và que bánh quy trong một bát trộn lớn. Đổ hỗn hợp bơ lên và nhẹ nhàng khuấy cho đến khi phủ đều. Chuyển hỗn hợp vào một chảo rang lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 2 giờ, khuấy nhẹ cứ sau 15 phút.
Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ. Lưu trữ trong các thùng chứa kín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 105 | Calo |
| 7g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 88 | |
| Calo 105 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 307mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 50mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Phục vụ phô mai feta chiên này với những lát chín, cà chua đỏ và chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 ounces...
Phục vụ quả bóng phô mai kem Philadelphia này vào những dịp đặc biệt với bánh quy lúa mì, khoai tây chiên và cần tây cắt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
Xúc xích được trộn vào một hỗn hợp phô mai cay, cay để tạo ra một món nhúng tuyệt vời luôn biến mất nhanh trong các bữa tiệc. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Công thức này là một sản phẩm độc đáo trên tất cả các loại rau cổ điển. Mặc dù nó trông giống như một con nhúng mù tạt, nhưng nó thực sự là củ nghệ mang lại cho nó màu vàng rực rỡ. Thật dễ dàng cho...
Tailgating hoặc kiểm tra trò chơi ở nhà, những chú chó ớt nhỏ này là khói, cay và ngon. Tuyệt vời để ăn vặt trước khi chạm vào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...