Công thức hỗn hợp Chex tự làm này luôn là một kỳ nghỉ yêu thích tại nhà của chúng tôi. Mẹ tôi đã có công thức này kể từ khi nó bắt nguồn từ những năm 1940. Điều này tốt hơn nhiều so với các phiên bản mới hơn với hương vị phong phú hơn với thêm bơ. Đây là một công thức rất khó tìm, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ nó. Tuyệt vời để đặt hộp thiếc và cho đi. Tôi luôn gấp bốn lần công thức và lưu trữ thêm trong tủ đông. Lưu trữ trong một thùng chứa kín hoặc túi lớn.
Thành phần
1 pound bơ
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh muối tỏi
1 muỗng cà phê muối cần tây
4 cốc vuông ngũ cốc giòn (như chex gạo)
4 cốc vuông ngũ cốc lúa mì giòn (như chex lúa mì)
4 cốc hình vuông ngũ cốc ngô giòn (như chex ngô)
4 cốc ngũ cốc yến mạch nướng (như Cheerios)
1 pound hạt hỗn hợp
1 (12 ounce) Gói gậy Pretzel mỏng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Bơ tan chảy, Worrouershire, muối tỏi và muối cần tây trên lửa nhỏ trong nồi vừa cho đến khi bơ tan chảy, 3 đến 5 phút.
Kết hợp ngũ cốc gạo, ngũ cốc lúa mì, ngũ cốc ngô, ngũ cốc yến mạch, hạt hỗn hợp và que bánh quy trong một bát trộn lớn. Đổ hỗn hợp bơ lên và nhẹ nhàng khuấy cho đến khi phủ đều. Chuyển hỗn hợp vào một chảo rang lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 2 giờ, khuấy nhẹ cứ sau 15 phút.
Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ. Lưu trữ trong các thùng chứa kín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 105 | Calo |
| 7g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 88 | |
| Calo 105 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 307mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 50mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của dì tuyệt vời của chồng tôi. Nó đã được truyền qua gia đình trong nhiều năm! Nó luôn luôn là một hit trong các bữa tiệc! Cuộn trong các loại hạt băm nhỏ của bạn. Thời gian chuẩn...
Giấm tarragon và tỏi làm nổi bật nước ướp cho những loại nấm ngon này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Một bản mashup của miền nam BBQ với một twist châu Á. Điều này được lấy cảm hứng từ thời gian của tôi sống ở Memphis, nơi bạn có thể lấy các loại thịt tốt nhất thế giới được nấu chín và chậm. Thời...
Công thức thịt viên enchilada này sử dụng vụn bánh ngô thay vì bánh quy hoặc bánh mì thông thường. Họ luôn là một hit trong các bữa tiệc! Một người bạn đã chia sẻ công thức này với tôi từ lâu và tôi...
Reuben Dip này là một bữa tiệc yêu thích của chúng tôi. Mọi người chiến đấu trên chảo ngay khi nó ra khỏi lò! Phục vụ nó với bánh quy lúa mì hoặc những miếng bánh mì lúa mạch đen nhỏ. Thời gian chuẩn...