Công thức thịt viên enchilada này sử dụng vụn bánh ngô thay vì bánh quy hoặc bánh mì thông thường. Họ luôn là một hit trong các bữa tiệc! Một người bạn đã chia sẻ công thức này với tôi từ lâu và tôi đã điều chỉnh nó để đưa ra sự thay đổi ngon miệng này từ công thức thịt viên thông thường.
Thành phần
2 cốc cornbread vỡ vụn
1 (10 ounce) có thể nước sốt enchilada, chia
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn, chia
thìa muối
1 pounds thịt bò thịt
1 (10 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát lớn, kết hợp bánh ngô, một nửa nước sốt enchilada, một nửa phô mai và muối. Crumble Thịt bò thành hỗn hợp, và trộn đều bằng cách sử dụng bàn tay của bạn. Định hình thịt thành các quả bóng 1 inch, và đặt trên chảo thạch 10x15 inch hoặc bất kỳ tấm cookie nào có mặt để bắt mỡ.
Nướng trong 18 đến 22 phút trong lò nướng nóng trước cho đến khi thịt nấu qua.
Trong khi thịt viên đang nấu, nước sốt cà chua ấm và nước sốt enchilada còn lại trong nồi. Lấy thịt viên ra khỏi chảo bằng thìa có rãnh, và đặt vào một món ăn phục vụ. Đổ nước sốt nóng lên chúng, và rắc phô mai lên trên. Cung cấp tăm để phục vụ.
Lời khuyên
Đối với bánh ngô, tôi sử dụng một hộp bánh ngô trộn sẵn và thêm hai muỗng gia vị taco vào các thành phần khác. Nướng theo hướng dẫn gói. Để nguội và sau đó vỡ vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
398 | Calo |
28g | Mập |
15g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 398 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 14g | 70% |
Cholesterol 100mg | 33% |
Natri 812mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 7mg | 36% |
Canxi 199mg | 15% |
3mg sắt | 14% |
Kali 398mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Con trai tôi, Gabe, muốn thử một cái gì đó khác với hỗn hợp đồ ăn nhẹ thông thường. Anh ấy yêu bất cứ thứ gì "hương vị trâu", vì vậy đây là những gì chúng tôi nghĩ ra. Đây không phải là...
Những chiếc cốc salami nhỏ dễ thương này được định hình và nướng trong một hộp thiếc muffin mini sẽ mang lại niềm vui cho khách ăn tối của bạn trước bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Phục vụ những thứ ấm áp này và có một số lát của một ổ bánh Pháp mỏng ở bên cạnh để tạo ra nước ép. Ngoài ra, thay vì tăm, đặt ra một chiếc kính kiểu cũ chứa đầy gậy bánh quy cây. Mọi người nhận được...
Cá hồi luộc nâng một loại phô mai kem đơn giản lan lên một tầm cao mới! Phục vụ với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén...
Một công thức đơn giản cho nghêu dao cạo, một món ăn phương Tây Washington. Đôi khi tôi chiên cơ thể, bảo lưu cổ cứng hơn cho Chowder. Nhúng trong nước sốt cocktail. Spicier càng tốt cho tôi! Thời...