Đồ ăn vặt

Bánh mì focaccia tự làm

Thời gian nấu: 80
Phần: 12

Bánh mì focaccia này thực sự rất ngon, và sẽ có hương vị tuyệt vời ra khỏi lò.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng canh men khô hoạt động

  • 1 ly nước

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 quả trứng

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát

Hướng

  1. Kết hợp 1 chén bột, đường, muối và men. Trộn đều. Làm nóng nước và dầu thực vật cho đến khi ấm, và thêm vào hỗn hợp men cùng với trứng. Trộn với một máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi được làm ẩm. Đánh trong 2 phút nữa. Khuấy trong 1 3/4 chén bột trong khi đánh, cho đến khi bột kéo ra khỏi bên cạnh bát.

  2. Nhi trong 3/4 chén bột trên bề mặt bột. Che bột bằng một cái bát, và để ngồi trong 5 phút. Đặt bột lên một tấm nướng mỡ. Lăn ra vòng tròn 12 inch. Đậy nắp bọc nhựa và khăn vải. Đặt ở nơi ấm áp trong 30 phút.

  3. Khám phá bột, và chọc các lỗ trong đó bằng một tay cầm muỗng trong khoảng thời gian 1 inch. Rưới dầu ô liu lên bột, và rắc hương thảo nghiền nát.

  4. Nướng ở 400 độ F (205 độ C) trong 17 đến 27 phút, cho đến khi chỉ vàng. Hủy bỏ từ tấm nướng, và nguội trên giá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

193 Calo
7g Mập
29g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 193
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 201mg 9%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 10mg 1%
Sắt 2mg 11%
Kali 66mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh rán bánh nướng

Những chiếc bánh nướng bánh rán nhỏ này với một thành phần bí mật của hạt nhục đậu khấu giống như các lỗ bánh rán quế! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...

Churros nồi chiên không khí

Churros nồi chiên không khí là một món đường quế ngon. Bằng cách sử dụng nồi chiên không khí thay vì nồi chiên sâu, nó biến những gì thường là một điều trị có tội thành một món ngọt. Sau hơn bảy thí...

Thanh Smores dễ dàng

Đây là công thức S'mores Bar cá nhân của tôi dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...

Bột yến mạch nguyên bột bánh mì nhanh

Không có men trong bánh mì này, vì vậy nó tốt cho chế độ ăn kiêng đặc biệt. Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu nành thay vì sữa thông thường nếu bạn muốn. Nó khá dày đặc, nhưng tuyệt vời khi tươi từ lò...

Dứa Dream Pie

Món tráng miệng nhanh chóng và đơn giản có vị thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau hoặc thậm chí từ tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục...