Đây là một công thức nước sốt caramel muối dễ dàng và ngon tuyệt - hoàn hảo để đứng đầu bất kỳ món tráng miệng nào.
Thành phần
1 chén đường trắng
cốc nước
cốc kem nặng
3 muỗng bơ không ướp muối
1 muỗng cà phê muối biển (như Maldon)
Hướng
Đổ đường và nước vào một cái chảo nhỏ; Xoay nhẹ nhàng để kết hợp. Đun nóng trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi các bong bóng nhỏ hình thành ở bên cạnh. Tăng nhiệt lên cao và đun sôi cho đến khi đường chuyển sang màu hổ phách, 5 đến 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đánh cẩn thận trong kem nặng. Thêm bơ và muối, khuấy để kết hợp. Đổ caramel vào một hộp thủy tinh; Để nguội.
Lời khuyên
Hãy cẩn thận! Caramel sẽ bong bóng mạnh mẽ và có thể bắn tung tóe khi bạn thêm kem nặng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 106 | Calo |
| 6g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 106 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 10mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp lò nướng ngọt ngào này đang bùng nổ với quả việt quất ngon ngọt. Bụi với đường bột ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số...
Đây là những chiếc bánh quy dễ nhất và không yêu cầu nướng bánh. Tuyệt vời cho khay quà tặng trong những ngày nghỉ. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 2 cốc sô cô la sữa 1 muỗng canh rút ngắn...
Bánh sô cô la bạn có thể làm trong 5 đến 10 phút! Đối với những gì nó là bánh thực sự tốt, và thật tuyệt nếu một trong những đứa trẻ đang cầu xin món tráng miệng. Hoặc nếu bạn chỉ thèm thứ gì đó sô...
Bạn có hàng tấn thanh kẹo Halloween còn sót lại để thoát khỏi? Bạn có thể sử dụng khá nhiều thanh kẹo sô cô la: Snickers, Dải Ngân hà, Heath, Hạnh nhân, Rolos, Thanh sô cô la, v.v ... Dù bạn sử dụng...
Táo được mô phỏng với đường và quế .. làm cho một sundae tuyệt vời đứng trên kem vani, hoặc như một chiếc bánh kếp! Điều chỉnh quế và đường để nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...