Nếu bạn không nhận được đủ Tagalongs tại buổi bán Cookie Scout Girls cuối cùng, không cần phải băn khoăn: bạn có thể làm bánh quy cổ điển tại nhà với công thức copycat này.
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
cốc đường trắng
thìa muối
2 lòng đỏ trứng lớn
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột
1 cốc đường
1 cốc bơ đậu phộng
Cup kem nặng
8 ounce sô cô la sữa, băm nhỏ
8 ounce lớp phủ kẹo hương vị sô cô la, xắt nhỏ
Hướng
Đánh bơ trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường và muối và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Đánh trong lòng đỏ trứng và vani. Trộn trong bột cho đến khi bột hình thành. ĐIỀU KHIỂN, ĐƯỢC BẢO HIỂM, cho đến khi bột dễ xử lý, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột đến độ dày 1/4 inch. Cắt bột bằng máy cắt cookie 2 inch, rerolling phế liệu nếu cần. Sắp xếp các điểm cắt cách nhau 2 inch trên một tấm cookie không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu nhạt, 7 đến 8 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Trong một bát khác, khuấy cùng đường bột, bơ đậu phộng và kem. Trải 2 muỗng cà phê. lên mỗi cookie, để lại các trung tâm hơi gò. Sắp xếp trên giấy sáp.
Trong khi đó, sắp xếp một giá đỡ dây lên giấy sáp. Làm nóng sô cô la sữa và lớp phủ kẹo trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Muỗng trên bánh quy để che, cho phép dư thừa để nhỏ giọt. Để đứng trên giá chuẩn bị cho đến khi thiết lập.
Ghi chú của Cook:
Cookie lớp giữa giấy sáp trong một thùng chứa kín. Thư giãn đến 5 ngày hoặc đóng băng đến 3 tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 173 | Calo |
| 11g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 46 | |
| Calo 173 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 53mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 3G | |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những fajitas nồi nấu chậm này sẽ tan chảy trong miệng của bạn, bít tết luôn luôn mềm mại và ngon miệng! Phục vụ với kem chua, guacamole và/hoặc salsa. Kem chua giúp nếu gia vị quá mạnh. Thời gian...
Một sự thay đổi trên bánh mì chuối truyền thống. Ẩm và ngon với lê! Siêu dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 ổ bánh 9x5 inch...
Chiếc bánh gà bông cải xanh này nhanh chóng và dễ làm. Việc bổ sung phô mai cheddar làm cho nó một bữa tối chiến thắng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 31 phút Tổng thời gian: 41 phút Phục...
Đây là phương pháp nước muối và hút thuốc của tôi đối với thịt xông khói xi -rô cây phong; Nó làm đủ cho một bụng thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 5...
Mọi người đều nghĩ rằng tôi đã nhận được bánh từ một tiệm bánh chuyên nghiệp khi tôi sử dụng bơ này. Nó mịn và không quá ngọt, hoàn hảo cho bánh cưới hoặc xếp lớp với bánh pound và bảo quản trái cây...