Bánh ẩm ướt nhất, Yummiest từ mẹ, Hattie! Cô ấy luôn làm nó, rồi dạy tôi.
Thành phần
1 cốc lòng trắng trứng
thìa muối
1 muỗng cà phê kem cao răng
cốc mật ong
1 cốc bột bánh rây
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đặt một chảo ống 10 inch vào lò nướng. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Đánh lòng lòng trắng trứng với muối trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi bọt. Thêm kem cao răng và tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng trứng đứng trên đỉnh. Dần dần thêm mật ong trong khi đập liên tục để tích hợp cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Nâng người đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các đỉnh sắc sắc nét.
Rây bột và đường trắng với nhau. Thêm 1/3 hỗn hợp bột vào lòng trắng trứng và gập nhẹ bằng một cái muỗng để tích hợp; Lặp lại trong hai bổ sung khác của hỗn hợp bột để kết hợp hoàn toàn. Khuấy vani vào bột.
Hủy bỏ chảo ống nóng ra khỏi lò đã làm nóng trước. Đổ bột vào chảo nóng. Thump chảo nhiều lần trên một bề mặt phẳng để phá vỡ các bong bóng không khí trong bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và lò xo trên cùng khi ấn nhẹ, 22 đến 25 phút. Bánh mát trong chảo trên giá đỡ bánh ngọt trong ít nhất 2 giờ. Chạy một thìa kim loại dài, mỏng hoặc dao quanh cạnh chảo để nới lỏng bánh từ chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
167 | Calo |
0g | Mập |
38g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 167 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 148mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 29g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 5mg | 0% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mousse sô cô la dễ dàng này được làm trong một máy xay chỉ với ba thành phần. Đó là ánh sáng, mịn màng, và rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Những chiếc bánh quy ngắn gọn này không quá ngọt, nhưng đầy hương vị nhờ bơ nâu và xi -rô cây phong. Họ thực hiện một bổ sung đáng yêu (và ngon) cho bất kỳ đĩa cookie! Thời gian chuẩn bị: 40 phút...
Bánh ngày này là một chiếc bánh cà phê đơn giản với hương vị tuyệt vời và topping độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 chảo...
Đây là một chiếc bánh chuối rất ẩm với một chút quế. Gia đình và khách của bạn sẽ thích món tráng miệng đơn giản và tinh vi này! Bụi bánh với quế để trang trí. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Bánh quy sô cô la truyền thống có được một sự thay đổi với bột ca cao và cà phê hòa tan trong bột bánh. Chip sô cô la trắng thêm độ tương phản và một loạt ngọt ngào để làm sáng hương vị ca cao và cà...