Món tráng miệng

Cốc bánh quy sô cô la nóng

Thời gian nấu: 85
Phần: 20

Những chiếc cốc bánh quy sô cô la nóng này là món ăn hoàn hảo của Christmastime.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 cookie

Thành phần

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

  • Xịt nướng bằng bột mì

  • 1 (16,5 ounce) Gói bột bánh quy lạnh (như Pillsbury)

  • 3 muỗng canh sô cô la-hazelnut lây lan (như Nutella)

  • 1 (10 ounce) gói marshmallows thu nhỏ

  • rắc đầy màu sắc

  • 1 cốc bánh quy mini

Hướng

  1. Đổ kem nặng vào cốc đo an toàn cho lò vi sóng. Đun nóng trong lò vi sóng trong khoảng thời gian 10 giây cho đến khi ấm khi chạm vào, nhưng không đủ nóng để làm phiền bạn.

  2. Đặt sô cô la chip trong một bát trộn trung bình. Đổ kem ấm lên sô cô la. Không được khuấy. Che và để đứng cho đến khi sô cô la chip được tan chảy hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  3. Tháo nắp và đánh ganache cho đến khi mịn. Nếu một số chip sô cô la không tan chảy, hãy hâm nóng trong lò vi sóng trong khoảng thời gian 5 giây. Hãy để ganache nguội trong khi bạn làm bánh cookie.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một hộp bánh muffin nhỏ một cách kỹ lưỡng bằng xịt nướng, lấy mọi ngóc ngách.

  5. Đặt một miếng bột bánh quy ướp lạnh ở trung tâm của mỗi cốc muffin.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng, 16 đến 18 phút. Cẩn thận xoay cốc cookie ra một giá làm mát. Để nguội trong 1 phút.

  7. Nhẹ nhàng lật cốc cookie để chúng ở bên phải lên. Những chiếc cốc cookie sẽ tinh tế và dễ dàng bị phá vỡ, vì vậy hãy nhẹ nhàng trên bước này. Nếu trung tâm của cookie không chìm trong khi nướng, hãy nhấn cookie nóng rất nhẹ nhàng với một muỗng cookie mini, baller dưa hoặc ngón tay cái của bạn để tạo ra các vết lõm. Để nguội hoàn toàn.

  8. Sử dụng một máy rải đóng băng, múc ra một lượng nhỏ ganache và trải nó nhẹ nhàng vào trung tâm của cookie Cup. Đầu với sô cô la-Hazelnut lan rộng. Nhấn một vài marshmallows nhỏ vào sô cô la; Phân tán rắc lên trên.

  9. Phá vỡ các bánh quy để phần cong giống như 'tay cầm'. Nhúng từng đầu vào ganache và ấn vào một bên của cookie Cookie. Hãy đứng cho đến khi các công ty ganache lên và giữ tay cầm đúng chỗ.

Ghi chú của Cook:

Các cookie sẽ tăng và sau đó chìm ngay ở giữa. Mặc dù bạn đang nướng chúng trong hộp muffin, vì hàm lượng chất béo cao hơn và thiếu chất nâng cao, bạn không phải lo lắng về việc chúng phồng lên vào bánh quy hình muffin.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

269 Calo
14g Mập
35g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 269
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 181mg số 8%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 20g
Protein 2g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 46mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy lát màu cam

Những chiếc bánh quy màu cam này là một cú hích lớn với trẻ em cũng như người lớn. Công thức này là bản chuyển thể của riêng tôi về một người đến từ bà của chồng tôi. Tôi đã thực hiện một vài thay...

Không bao giờ không bao giờ thất bại

Công thức này đã là một hằng số trong hơn 30 năm. Đó là nhanh chóng dễ dàng và luôn luôn xuất hiện. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời...

Bánh quy đường nâu

Đây thực sự rất ngon. Hương vị thậm chí còn mạnh hơn nếu bạn để chúng ngồi sau khi nướng chúng qua đêm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50...

Hình vuông bánh bí ngô

Công thức này bao gồm một lớp vỏ bột yến mạch, sữa trứng bí ngô và một loại hạt băm nhỏ. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 9x13 chảo Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng cốc roll yến mạch cốc đường nâu đóng gói...

Bánh quy bí ngô mềm

Đây là một công thức mà dì của tôi làm hàng năm. Tôi rất thích món ăn mềm và ngon! Thưởng thức Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 chén đường trắng 1 muỗng bơ 1 quả trứng, đánh bại 1 muỗng cà...