Món khai vị

Nồi muối và giấm luộc ngay lập tức

Thời gian nấu: 635
Phần: 16

Tôi đã làm Cajun luộc đậu phộng nhiều lần trong những năm qua nhưng lần này muốn làm điều gì đó khác biệt. Trong khi cố gắng đưa ra một cái gì đó, tôi nhìn qua và thấy một túi khoai tây chiên và giấm và nghĩ ... tại sao không? Làm đậu phộng luộc trong nồi tức thì dễ dàng như 1-2-3. Đổ chúng vào và bước đi. Không còn giữ trẻ vào nồi nước sôi trên bếp.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
10 giờ 35 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 bảng

Thành phần

  • 2 cốc giấm trắng cất

  • 2 cốc nước

  • cốc muối biển

  • 1 pound thô Virginia đậu phộng trong vỏ

Hướng

  1. Đánh giấm, nước và muối trong một bát lớn. Thêm đậu phộng và khuấy vào áo khoác. Chuyển hỗn hợp vào túi zip-top bằng nhựa có kích thước gallon và để ngồi trong 8 giờ hoặc qua đêm.

  2. Đổ túi đậu phộng và chất lỏng vào nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 120 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Mở khóa và tháo nắp.

Ghi chú của Cook:

Làm lạnh thức ăn thừa trong một bát có mái che với chất lỏng.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng muối. Lượng muối thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

162 Calo
14g Mập
5g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 162
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 1766mg 77%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Canxi 28mg 2%
Sắt 22mg 123%
Kali 215mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trái cây 2 thành phần nhúng

Công thức nhúng trái cây này làm cho một trong những món khai vị phổ biến nhất mà tôi biết. Trái cây luôn biến mất trước, đặc biệt là khi được phục vụ với món nhúng này. Đặc biệt tốt với dưa đỏ, dứa...

Cua Maryland nóng bỏng nhúng

Đây là một công thức thực sự của Maryland về cua nóng nhúng, được nhiều người ngất ngây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Xịt nấu ăn...

Xanh blackberry-Basil

Món khai vị ánh sáng, tươi và lành mạnh này rất dễ làm và hoàn hảo cho bất kỳ sự tụ tập nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 xiên Thành phần 8 (4 inch...

Moms Xúc xích cuộn

Cuộn xúc xích của mẹ là một món khai vị tuyệt vời trong kỳ nghỉ hoặc bất cứ lúc nào. Bạn có thể cắt nó và ăn nó ra khỏi lò, hoặc bạn có thể phục vụ nó nguội. Tặng nó làm quà tặng trong các ngày lễ...

Mexico nhúng lớp

Việc nhúng Mexico xếp lớp này là một món nhúng Tex-Mex không nướng ngon cho chip. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 (16...