Instant Pot Torta Caprese (Bánh nhiều sô cô la không bột Ý)
Chiếc bánh Ý này có tên là "Torta Caprese" đến từ đảo Capri. Nó là một chiếc bánh sô cô la ẩm, dày đặc, giống như fudge được phục vụ vào thời gian trà trên bờ biển Amalfi. Thông thường được làm trong lò, làm cho nó trong nồi áp suất điện giữ cho nó ẩm mà không có nguy cơ khô.
Thành phần
4 ounces Semisweet Chocolate (như Baker's), băm nhỏ
Cup bơ không ướp muối
cốc đường trắng
1 cốc bột hạnh nhân
3 quả trứng lớn, tách ra, chia
1 muỗng canh đường bột
1 muỗng canh bột ca cao không đường
Hướng
Đổ 2 cốc nước bên trong một nồi áp suất đa chức năng 7 quart (chẳng hạn như nồi tức thì) và chèn một trivet. Bơ hào phóng một chảo bánh tròn 8 inch.
Kết hợp sô cô la và bơ trong một bát lớn an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên 800 watt trong 2 phút. Đánh trứng và lò vi sóng trong 2 phút nữa. Tiếp tục đánh và nấu ăn cho đến khi sô cô la và bơ hoàn toàn tan chảy. Thêm đường và đánh mạnh vào cho đến khi kết hợp. Trộn trong bột hạnh nhân cho đến khi kết hợp. Thêm lòng đỏ trứng và khuấy cho đến khi kết hợp.
Đánh bại lòng trắng trứng trong bát của một máy trộn đứng cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Gấp vào hỗn hợp sô cô la. Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị và đậy bằng giấy nhôm. Đặt chảo trên đầu của ba phần trong bếp.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 30 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 15 phút. Mở nắp và để bánh nguội. Lấy chảo bánh bằng kẹp và để nguội trên giá dây trong 15 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo bằng cách đặt một tấm lên trên và lật nó qua. Lật nó một lần nữa bằng cách sử dụng một tấm khác để đặt nó lên bên phải.
Bụi với đường bột và bột ca cao và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Lá nhôm sẽ giúp giữ cho hơi nước không rơi vào bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 309 | Calo |
| 23g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 309 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 87mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Táo dịu dàng được hôn với xi -rô cây phong và được phủ trong một topping phong phú, giòn. Rất dễ dàng, và hương vị tuyệt vời !! Vị hôn phu của tôi yêu khi tôi làm món tráng miệng này. Thời gian...
Công thức kẹo này rất đẹp trên khay quà và cũng ngon. Nếu quả nam việt quất không có trong tay, anh đào khô hoặc nho khô sẽ hoạt động đẹp trong công thức này. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 - 1/2 pounds...
Tôi đã sử dụng dầu dừa thay vì bơ cho sữa đông không có sữa này. Các công thức nấu ăn cho sữa đông sử dụng các tỷ lệ khác nhau của toàn bộ trứng so với lòng đỏ, nhưng tôi đã chọn cho lòng đỏ còn sót...
Bánh quy dừa ngọt ngào mà mọi người sẽ yêu thích! Nó không tạo ra nhiều cookie vì vậy nếu bạn có một sự khao khát cho họ, tốt nhất nên nhân đôi số lô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Bánh anh đào chua ngọt. Vô cùng ngon với kem vani! Hãy chắc chắn để có được những quả anh đào thông thường, không phải làm đầy bánh anh đào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...