Mẹ chồng tôi sinh ra ở Ireland và đây là công thức của cô ấy, chỉ được chia sẻ với gia đình. Chồng tôi sẽ thực hiện 20 ổ bánh cho Ngày Thánh Patrick để tặng cho bạn bè nhưng anh ấy sẽ không bao giờ cho công thức. Khi được hỏi, anh ta sẽ biến người đó thành một ổ bánh và nói với họ rằng công thức là một bí mật. Bây giờ cả anh ấy và mẹ anh ấy đã vượt qua, tôi nghĩ cô ấy muốn chia sẻ nó. Tôi thực hiện 4 ổ bánh mỗi năm cho việc bán nhà thờ của chúng tôi. Họ được bán với giá 17,00 đô la mỗi người và mọi người đến với Thánh lễ sớm chỉ để có được một.
Thành phần
1 cốc nho khô
1 cốc nho khô
4 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn nếu cần
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc bơ sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo gang 9 inch.
Đổ nước nóng lên nho khô và nho vào một cái bát và để ngâm. Đánh bột, đường, muối và baking soda trong một bát riêng cho đến khi kết hợp tốt; Đánh trứng trong bơ sữa.
Rút nho khô và nho và vỗ khô bằng khăn giấy; Gấp thành bột. Biến bột ra trên một bề mặt làm việc bột và nhào nhẹ nhàng cho đến khi nó giữ được hình dạng của nó; Nếu bột quá dính, nhào trong nhiều bột hơn. Hình thành thành một vòng và đặt vào chảo gang chuẩn bị. Sử dụng một con dao sắc để cắt một cây thánh giá vào đỉnh ổ bánh.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và một con dao mảnh được nhét vào ổ cắm sạch sẽ, khoảng 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 2 cốc nho khô thay vì nho. Nếu bạn chua sữa của riêng bạn, hãy sử dụng ít hơn một chút. Chỉ cần đổ nó vào dần dần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 1g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 222mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Vết mâm xôi balsamic này có vị tuyệt vời trên một món salad với trái cây (táo là món yêu thích của tôi) hoặc thậm chí là một loại bánh mì nhúng! Tôi đã mệt mỏi khi thử chai sau chai thay đồ và không...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho đại hoàng của bạn từ khu vườn mùa xuân của bạn. Chồng tôi đi qua một cái lọ mỗi ngày! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Tôi đã tạo ra công thức này cho các ổ bánh mì hạt chuối mini với hồ đào nướng cho cha tôi. Anh ấy yêu chuối và hồ đào, vì vậy vào ngày sinh nhật của anh ấy trong năm nay, tôi đã nướng những chiếc...
Đây là một món gà đầy màu sắc và tuyệt vời và salad đánh vần với nước sốt đậu nành cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Rưới xi -rô hoa ngọt này trong nước chanh, nước lấp lánh hoặc trà đá. Trộn với vodka và soda hoặc gin và thuốc bổ cho một loại cocktail thủ công lạ mắt. Điều này cũng làm cho một latte ngon! Thời...