Mẹ chồng tôi sinh ra ở Ireland và đây là công thức của cô ấy, chỉ được chia sẻ với gia đình. Chồng tôi sẽ thực hiện 20 ổ bánh cho Ngày Thánh Patrick để tặng cho bạn bè nhưng anh ấy sẽ không bao giờ cho công thức. Khi được hỏi, anh ta sẽ biến người đó thành một ổ bánh và nói với họ rằng công thức là một bí mật. Bây giờ cả anh ấy và mẹ anh ấy đã vượt qua, tôi nghĩ cô ấy muốn chia sẻ nó. Tôi thực hiện 4 ổ bánh mỗi năm cho việc bán nhà thờ của chúng tôi. Họ được bán với giá 17,00 đô la mỗi người và mọi người đến với Thánh lễ sớm chỉ để có được một.
Thành phần
1 cốc nho khô
1 cốc nho khô
4 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn nếu cần
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc bơ sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo gang 9 inch.
Đổ nước nóng lên nho khô và nho vào một cái bát và để ngâm. Đánh bột, đường, muối và baking soda trong một bát riêng cho đến khi kết hợp tốt; Đánh trứng trong bơ sữa.
Rút nho khô và nho và vỗ khô bằng khăn giấy; Gấp thành bột. Biến bột ra trên một bề mặt làm việc bột và nhào nhẹ nhàng cho đến khi nó giữ được hình dạng của nó; Nếu bột quá dính, nhào trong nhiều bột hơn. Hình thành thành một vòng và đặt vào chảo gang chuẩn bị. Sử dụng một con dao sắc để cắt một cây thánh giá vào đỉnh ổ bánh.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và một con dao mảnh được nhét vào ổ cắm sạch sẽ, khoảng 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 2 cốc nho khô thay vì nho. Nếu bạn chua sữa của riêng bạn, hãy sử dụng ít hơn một chút. Chỉ cần đổ nó vào dần dần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 1g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 222mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cách tôi chuẩn bị tôm. Bạn có thể ăn những ướp lạnh này, với nước sốt cocktail hoặc thêm chúng vào công thức yêu thích của bạn. Tôi thích thêm những con tôm này vào Coctel de Camaron (cocktail...
Một món trứng tráng thực sự của Pháp, hay trứng tráng như người Mỹ chúng ta gọi nó, chỉ là trứng và bơ, không làm đầy. Trứng được gấp lại cho một kết cấu mềm, mềm. Đó là 10% thành phần và kỹ thuật...
Món gà mè đậu phộng ngon, được phục vụ trên gạo ngọc trai (gạo sushi). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 1...
Vì vậy, dễ dàng và tuyệt vời vào một ngày lạnh. Đối với một món súp đau lòng hơn, bạn có thể thêm bắp cải, cà rốt và thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Đây là một công thức dễ dàng cũng lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 chén bột mì nguyên chất 1...