Món tráng miệng

Cupcakes cocktail Ailen

Thời gian nấu: 65
Phần: 18

Nếu bạn đã từng có một phát rượu whisky Ailen và kem Ailen rơi xuống một ly Guinness, thì nó ở dạng tráng miệng. Cupcake tốt nhất từ ​​trước đến nay.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 Cupcakes

Thành phần

  • 1 cốc bia Stout Ailen (như Guinness)

  • 9 muỗng bơ không ướp muối, cắt thành miếng 1 inch

  • 2 cốc đường nâu sẫm

  • cốc bột ca cao không đường

  • cốc kem chua

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê baking soda

Phủ sương giá:

  • 1 thanh bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng canh rượu mùi kem Ailen (như Baileys), hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê rượu whisky Ailen (như Jameson), hoặc để nếm thử

  • 3 cốc bánh kẹo 'đường

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp thiếc muffin với lớp lót giấy.

  2. Kết hợp bia mập mạp và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Đun nóng cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong đường nâu và ca cao.

  3. Đánh kem chua, trứng và chiết xuất vani trong một cái bát; Đổ vào chảo và trộn cho đến khi một loại bột mịn hình thành.

  4. Khuấy bột và baking soda với nhau. Gấp vào bột. Chia đều đánh đều giữa các cốc muffin đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 25 phút. Để trong hộp thiếc trong 10 phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.

  6. Làm mờ trong khi cupcakes mát mẻ. Đặt bơ vào một bát trộn lớn và đánh bằng máy trộn điện với tốc độ cao trung bình trong 2 đến 3 phút. Trộn trong kem Ailen và rượu whisky với tốc độ thấp. Dần dần thìa trong đường của bánh kẹo, trộn với tốc độ thấp cho đến khi phủ sương mịn và kem.

  7. Trải mờ trên bánh cupcake.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
14g Mập
58g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 198mg 9%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 44g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 45mg 3%
Sắt 1mg số 8%
Kali 128mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh brumb blueberry-chanh

Quả mọng tươi rúc dưới một cái đầu vụn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần VỎ TRÁI ĐẤT: 2 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng canh...

Amaretti

Đây là macaroon hạnh nhân Ý cổ điển. Khi nướng lần đầu, chúng được giòn ở bên ngoài và nhai bên trong. Khi họ ngồi, họ trở nên giòn trong suốt. Ngon với bất kỳ món tráng miệng trái cây. Phục vụ: 12...

Bánh pudding bánh trứng sô cô la

Đây là một điều trị nếm thử đơn giản và phong phú. Các loại gia vị làm cho nó thêm đặc biệt! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Apricot Brandy và Peach Schnapps Pound bánh

Một chiếc bánh lớn và ẩm với một cú đá trái cây! Hãy chắc chắn và thêm nó vào bàn tráng miệng kỳ nghỉ của bạn! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút...

Pecan giòn

Loại giòn kiểu cũ này sử dụng hương vị phong phú của quả hồ đào thay vì đậu phộng và là một hit với bất cứ ai thử nó. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian...