Đây là bánh kem Ý ngon nhất từ trước đến nay. Một thứ phải có mỗi Giáng sinh hoặc dịp đặc biệt tại nhà của chúng tôi. Mọi người luôn yêu cầu công thức này luôn luôn. Một chút lao động chuyên sâu, nhưng cũng đáng để nỗ lực.
Thành phần
1 cốc dừa làm ngọt
1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột bánh
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc đường trắng
1 cốc bơ, làm mềm
Cúp rút ngắn
5 quả trứng
Pecans cốc, băm nhỏ
Phủ sương giá:
2 cốc đường bột
Bơ, làm mềm
Cốc kem dừa (như Coco Lopez)
muỗng cà phê vani
thìa muối
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
1 cốc hồ đào, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo bánh tròn 9 inch và đường bằng giấy da.
Trải các mảnh dừa mỏng trên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao cho đến khi có màu nâu nhạt, khuấy cứ sau 30 giây, tổng cộng 2 đến 3 phút.
Đặt dừa vào máy xay và nghiền thành bột mịn.
Kết hợp bột dừa, bơ sữa và chiết xuất vani trong một cái bát. Kết hợp bột bánh, bột nở, muối và baking soda trong một bát riêng.
Đánh bại đường, bơ và rút ngắn cho đến khi mịn. Thêm trứng mỗi quả một lần. Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với hỗn hợp dừa-buttermilk, trộn giữa các bổ sung. Trộn trong hồ đào. Chia bột giữa các chảo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào các trung tâm sạch sẽ, 28 đến 32 phút. Bánh mát trong chảo trong 10 phút. Hủy bỏ bánh từ chảo và nguội trên giá đỡ dây, ít nhất 20 phút.
Trong khi đó, đánh bại đường và bơ cho đến khi mịn. Trộn trong kem dừa, chiết xuất vani và muối. Thêm kem phô mai; Đánh bại cho đến khi kết hợp tốt. Đặt 1 chiếc bánh làm mát trên đĩa phục vụ và trải phủ phủ sương. Đặt bánh khác lên trên; Áo với phủ sương còn lại.
Nhấn hồ đào còn lại xung quanh và trên đầu bánh để trang trí.
Ghi chú của Cook:
Dừa có thể được nướng trong chảo hoặc trong lò.
Hãy chắc chắn sử dụng kem dừa, không phải kem dừa-chúng là 2 sản phẩm khác nhau. Kem dừa thường có thể được tìm thấy ở lối đi nơi máy trộn đồ uống.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1012 | Calo |
| 69g | Mập |
| 93g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 1012 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 69g | 88% |
| Chất béo bão hòa 35g | 174% |
| Cholesterol 201mg | 67% |
| Natri 668mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 93g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 65g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 138mg | 11% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 256mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bây giờ bạn có thể làm cho yêu thích miền Nam này ở nhà. Đầy đủ sô cô la và sự tốt lành marshmallow! Chiết xuất vani có thể được thay thế bằng chiết xuất dừa hoặc bạc hà. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Một bất ngờ trong lát đầu tiên, với các lớp sữa trứng, bánh và kem đánh bông. Chồng tôi bị dị ứng dừa, vì vậy nếu tôi làm cho anh ta, tôi sẽ bỏ dừa ra ngoài. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Một giáo trình là một món tráng miệng nhỏ nhẹ, kem, kem tinh vi từ những ngày trôi qua. Lần đầu tiên tôi nếm thử nó tại một bữa ăn tối được đưa ra bởi một giảng viên về văn học thế kỷ XVII khi tôi...
Bánh sô cô la sữa chua Hy Lạp này là một loại sô cô la, ít chất béo thay thế cho một chiếc bánh với bơ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Thành phần...
Còn cách nào tốt hơn để kết hợp sô cô la và hồ đào! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 công thức bánh...