Món tráng miệng

Giáo trình chanh

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Một giáo trình là một món tráng miệng nhỏ nhẹ, kem, kem tinh vi từ những ngày trôi qua. Lần đầu tiên tôi nếm thử nó tại một bữa ăn tối được đưa ra bởi một giảng viên về văn học thế kỷ XVII khi tôi học đại học, và nó đã đưa vị giác của tôi trở lại để phục hồi. Nó có thể được chuẩn bị như một parfait hoặc một cú đấm, nhưng vì nó có chứa rượu, bạn có thể không muốn phục vụ điều này cho các thành viên trẻ hơn trong gia đình. Ăn nó với một cái muỗng nhỏ - và thưởng thức nó!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 parfaits

Thành phần

  • 1 cốc kem đánh bông nặng, ướp lạnh

  • cốc đường trắng

  • Cup rượu vang trắng

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg (hoặc để nếm)

  • 6 lát chanh mỏng

  • 6 nhánh bạc hà tươi

Hướng

  1. Đánh kem và đường trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh với máy trộn điện cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại. Dần dần đánh bại trong rượu vang, nước chanh và vỏ chanh; Tiếp tục đánh cho đến khi ánh sáng, mịn màng và không còn sần sùi. Che và thư giãn trong ít nhất 30 phút.

  2. Khi sẵn sàng phục vụ, thìa thành sáu ly parfait ướp lạnh. Trang trí mỗi loại với một lát chanh và nhánh bạc hà.

Syllabub Punch:

Thay vì phủ và làm lạnh ở Bước 1, tiếp tục thêm rượu vang trắng vào hỗn hợp đánh bông, cho đến khi nó đạt đến độ đặc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

223 Calo
15g Mập
25g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 223
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 17mg 1%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 17g
Protein 2g
Vitamin C 47mg 233%
Canxi 63mg 5%
Sắt 1mg 3%
Kali 127mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh bí ngô (không có lúa mì, không có trứng và không có sữa)

Đây là một chiếc bánh tuyệt vời cho bất cứ ai bị dị ứng thực phẩm. Làm cho điều này vào ngày trước để cho phép chiếc bánh được thiết lập. Đây là một chiếc bánh cay có vị giống như chiếc bánh truyền...

Basil Lime Sorbet

Món kem chanh ngon này với Basil là một món tráng miệng hoàn hảo, nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Thành...

Apple galette

Apple Galette là một phiên bản lạ mắt nhưng đơn giản của Apple Pie. Công thức này được tạo ra trong một phòng khách sạn ở Montreal (với một nhà bếp đầy đủ, dù sao) sau khi được truyền cảm hứng từ tất...

Quỷ nổi

Đây là một món tráng miệng nhanh chóng mà bất kỳ người yêu sô cô la sẽ lật qua. Nó cũng ít đường và ít chất béo. Bất kỳ loại hạt nào cũng có thể được thay thế cho quả hồ đào. Tuyệt vời với kem. Thời...

Pops blackberry cobbler

Một xi -rô đường đơn giản mang đến một ánh sáng vàng cho món cobbler berry ngon ngọt này, đó là một mặt hàng chủ lực mùa hè tại nhà của chúng tôi. Cũng tuyệt vời chỉ với những quả đào hoặc sự pha...