Mỗi cuộc hội ngộ của gia đình vì tôi có thể nhớ người dì tuyệt vời của tôi mang đến những chiếc bánh quy Ý có hương vị hồi mà mọi người yêu thích. Tôi đã tìm ra công thức chính xác của cô ấy bằng cách dùng thử và lỗi nhưng đừng nói với cô ấy! Rắc không có chất hoặc rắc khi đóng băng vẫn còn ướt, nhưng nhanh chóng, chúng khô nhanh!
Thành phần
bột:
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
cốc đường trắng
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất hồi
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
Đóng băng:
2 muỗng sữa
2 cốc bánh kẹo 'đường
muỗng cà phê chiết xuất hồi
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bơ và đường cho bột với nhau trong một cái bát với một máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm trứng, chiết xuất vani, và chiết xuất cây hồi và hỗn hợp. Kết hợp bột và bột nở trong một bát riêng biệt; Khuấy vào hỗn hợp bơ cho đến khi trộn.
Lấy một quả bóng bột bằng bóng bàn và lăn giữa hai bàn tay của bạn để tạo thành một sợi dây. Kết nối các đầu và xoắn thành hình 8 hình. Đặt trên một tấm nướng không có dầu. Lặp lại với bột còn lại.
Nướng trong các đợt trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, khoảng 10 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 1 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Trộn sữa vào đường của bánh kẹo để đóng băng, khuấy chậm. Thêm chiết xuất cây hồi và chiết xuất vani.
Nhúng bánh quy làm mát vào mặt đóng băng và đặt trên giấy sáp hoặc giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 106 | Calo |
| 3g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 106 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 27mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 19mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh dừa này bao gồm một món sữa trứng tự chế với rất nhiều dừa và vani cho một món tráng miệng ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Hãy thử làm mới sữa chua việt quất đông lạnh Pops từ Ocean Spray để điều trị cả gia đình có thể tận hưởng suốt mùa hè dài. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5...
Công thức này đã được chuyển cho mẹ tôi từ người bạn thân Erika Brooks, một người nấu ăn, thợ làm bánh và làm bánh tuyệt vời vào năm 1984. Công thức này dựa trên kẹo Frango nổi tiếng được bán tại Bon...
Tôi không biết nơi tôi có công thức bánh kem đường kiểu cũ này, nhưng tôi đã có nó từ lâu và tôi nghĩ nó thật tuyệt! Đánh bại cái quái vật ra khỏi các thành phần và xem thời gian nướng. Một giờ...
Đây là một món ăn tuyệt vời để làm vào mùa thu, đặc biệt là cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...