Món tráng miệng

Kabocha Squash Pie (bánh bí ngô Nhật Bản)

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Kabocha, một quả bí mùa đông Nhật Bản, có vị hơi giống khoai lang cũng như bí ngô để bạn có thể thưởng thức một chút của cả hai!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

vỏ trái đất

  • Cup graham crackers, nghiền nát

  • cốc bột mì đa dụng

  • cốc bơ đậu nành

  • 1 muỗng sữa đậu nành

  • Teaspoon Ground Cinnamon

đổ đầy

  • 2 cốc Squash Kabocha - giảm một nửa, bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các khối 1 1/2 inch

  • Đậu phụ lụa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Khuấy các mảnh vỡ graham cracker cùng với bột trong một bát trộn. Trộn trong bơ đậu nành cho đến khi hỗn hợp vụn. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột. Đổ sữa đậu nành, và khuấy để làm một bột mềm. Biến bột ra một bề mặt bột nhẹ, và nhào một cách ngắn gọn. Bọc trong bọc nhựa, và làm lạnh trong khoảng 20 phút.

  3. Cuộn bột lên một bề mặt bột nhẹ đến dày khoảng 1/4 inch. Lắp lớp vỏ vào một tấm bánh có đường kính 7 inch. Sử dụng một cái nĩa để chọc các lỗ ở phía dưới.

  4. Nướng lớp vỏ trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nhạt, khoảng 15 phút. Làm mát trên giá.

  5. Đổ khoảng 1 inch nước vào đáy chảo. Đặt kabocha vào một giỏ hấp được lắp vào chảo. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp và hấp quả bí cho đến khi mềm và dễ bị đâm bằng nĩa, khoảng 15 phút. Mát mẻ.

  6. Đặt kabocha vào máy xay sinh tố hoặc bát của một bộ xử lý thực phẩm, và trộn cho đến khi mịn. Khuấy đậu phụ, vani, đường, quế và nhục đậu khấu vào hỗn hợp kabocha, và trộn cho đến khi rất mịn. Đổ vào lớp vỏ đã chuẩn bị.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trung tâm được đặt, khoảng 20 phút. Không quá mức hoặc chất làm đầy sẽ bị nứt.

Lời khuyên

Đầu bếp

Bất kỳ bí mùa đông nào như butternut, acorn squash, bơ hoặc thậm chí là bí ngô đường có thể được thay thế cho quả bí kabocha.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

138 Calo
3g Mập
23g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 138
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 65mg 3%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 10g
Protein 4G
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 87mg 7%
Sắt 2mg 11%
Kali 61mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bơ đậu phộng Balls

Công thức cho những quả bóng bơ đậu phộng này được chia sẻ bởi người hàng xóm 96 tuổi của tôi, bà Lucille Savage. Cô ấy vẫn làm họ vào Giáng sinh và bây giờ tôi cũng vậy. Những quả bóng bơ đậu phộng...

Thanh Shortbread Rhubarb

Một thanh món tráng miệng giống như bánh mì, rất ngọt nhưng rất ngọt nhưng tuyệt vời một mình hoặc với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Brownie Mix trong một bình III

Butterscotch brownie trộn trong một cái lọ với thẻ gắn với hướng dẫn về cách chuẩn bị hỗn hợp. Đây là những món quà tuyệt vời để tặng bất kỳ thời gian nào trong năm và cũng vì sự ủng hộ đám cưới, quà...

Đại hoàng Cobbler

Cobbler đại hoàng an ủi này được gia đình tôi yêu thích nhiều. Hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 1 cobbler vuông 9...

Bánh bí ngô yêu thích gia đình

Yêu thích của gia đình được làm bằng bí ngô thật. Thành phần có thể được trộn và lưu trữ trước thời hạn để thuận tiện. Để chỉ làm một chiếc bánh, trộn tất cả các thành phần và đổ một nửa hỗn hợp vào...