Công thức cho những quả bóng bơ đậu phộng này được chia sẻ bởi người hàng xóm 96 tuổi của tôi, bà Lucille Savage. Cô ấy vẫn làm họ vào Giáng sinh và bây giờ tôi cũng vậy. Những quả bóng bơ đậu phộng luôn là một người yêu thích đám đông với lớp phủ sô cô la cứng và một chất làm đầy bơ đậu phộng mịn, tan chảy trong miệng của bạn. Công thức này mang đến một cuộc khủng hoảng bất ngờ, nhưng thú vị, nhờ vào việc bổ sung ngũ cốc gạo giòn. Trang trí những quả bóng bơ đậu phộng của bạn với rắc hoặc các lớp phủ kẹo khác ngay sau khi nhúng, hoặc mưa phùn tan chảy trên đầu.
Bóng bơ đậu phộng luôn là một ý tưởng tốt - và công thức được xếp hạng hàng đầu này là tất cả các bằng chứng bạn cần. Bơ đậu phộng ngọt được trộn với ngũ cốc gạo giòn, cuộn thành những quả bóng và nhúng vào sô cô la tan chảy. Nó không nhận được nhiều niềm đam mê hơn thế, folks.
Thành phần bóng bơ đậu phộng
Làm những quả bóng bơ đậu phộng này chỉ với năm thành phần dễ tìm:
Bơ đậu phộng : Công thức này kêu gọi bơ đậu phộng mịn, nhưng bạn có thể sử dụng bơ đậu phộng giòn nếu muốn.
Bơ : Bơ thêm sự phong phú và tạo ra một kết cấu suy đồi thêm.
Đường : Những quả bóng bơ đậu phộng này được làm ngọt bằng đường của bánh kẹo.
Ngũ cốc gạo : Ngũ cốc gạo giòn cho vay hương vị và kết cấu không thể cưỡng lại.
Chip sô cô la : Những quả bóng bơ đậu phộng được nhúng trong các chip sô cô la tan chảy tan chảy.
Cách làm bóng bơ đậu phộng
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những quả bóng bơ đậu phộng suy đồi này:
1. Trộn các thành phần : Làm tan chảy bơ đậu phộng và bơ trong nồi. Trộn đường và ngũ cốc với nhau, sau đó khuấy hỗn hợp ngũ cốc vào hỗn hợp bơ đậu phộng.
2. Cuộn các quả bóng bơ đậu phộng : tạo thành hỗn hợp thành các quả bóng, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi chắc chắn.
3. Phủ những quả bóng bơ đậu phộng : Làm tan chảy sô cô la trong nồi hơi đôi. Phủ những quả bóng bơ đậu phộng trong sô cô la tan chảy. Làm lạnh cho đến khi sô cô la chắc.
Cách lưu trữ bóng bơ đậu phộng
Chuyển các quả bóng bơ đậu phộng vào một thùng chứa kín, kín. Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa một tuần.
Bạn có thể đóng băng những quả bóng bơ đậu phộng?
Đúng! Bạn có thể đóng băng những quả bóng bơ đậu phộng trong tối đa hai tháng. Khi sô cô la được đặt, chuyển chúng vào túi đông lạnh Zip-Top hoặc một hộp đựng an toàn cho tủ đông khác. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm khi bạn sẵn sàng phục vụ.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Công thức tuyệt vời và dễ dàng", theo Stacybeth1. "Các luật sư của tôi nhắc nhở tôi trước nhiều tháng để thực hiện những thứ này cho kỳ nghỉ Giáng sinh! Tôi đã sử dụng bơ đậu phộng chunky cho một số hương vị và giòn."
"Tôi làm những thứ này vào thời điểm Giáng sinh và mọi người đều yêu thích chúng", Katrina Colleen Wilken nói. "Chúng rất dễ làm và làm những món quà tuyệt vời."
"Đây là tuyệt vời", Raves Allison Haney. "Tôi đã làm theo công thức chính xác và chúng hoàn hảo! Không quá giàu, không quá giòn. Chỉ đúng!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 chén bơ đậu phộng
cốc bơ
4 cốc bánh kẹo 'đường
3 cốc ngũ cốc gạo giòn
2 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm tan chảy bơ đậu phộng và bơ trong chảo trên lửa nhỏ, thường xuyên khuấy.
Trộn ngũ cốc gạo giòn và đường của bánh kẹo trong một bát lớn cho đến khi tất cả kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp bơ đậu phộng tan chảy lên trên và khuấy cho đến khi được pha trộn hoàn toàn; Hỗn hợp vẫn sẽ xuất hiện vụn nhưng sẽ dễ dàng tạo thành các quả bóng.
Hình thành thành những quả bóng có đường kính 1 inch (hoặc nhỏ hơn) và đặt lên các tấm cookie lót giấy da. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 3 giờ đến qua đêm.
Khi sẵn sàng để phủ các quả bóng, làm tan chảy sô cô la trong nồi hơi đôi. Giữ nhiệt độ thấp nhất để giữ cho tan chảy.
Đặt một quả bóng bơ đậu phộng vào sô cô la tan chảy. Sử dụng hai dĩa để cuộn nó xung quanh cho đến khi được phủ đầy đủ. Cẩn thận loại bỏ nó, để cho bất kỳ sô cô la dư thừa nhỏ giọt trở lại vào nồi, và đặt nó lên một giá đỡ dây đặt trên một mảnh giấy giấy da. Lặp lại để áo bóng còn lại.
-
Làm lạnh bóng bơ đậu phộng được phủ cho đến khi hoàn toàn vững chắc trước khi phục vụ.
Reneepaj
Lưu ý của biên tập viên:
Dựa trên các đánh giá rằng bột này quá khô, chúng tôi đã bổ sung thêm 1/4 cốc bơ đậu phộng vào công thức ở đây và cả trong video.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 10g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 83mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 107mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Được làm bằng hỗn hợp brownie, những chiếc bánh quy mềm, dai này rất ngon - và chúng cũng nhanh chóng và đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24...
Một sự thay đổi từ công thức bánh tiêu chuẩn nhung màu đỏ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: Chảo 2 đến 8 - inch Thành phần 1 cốc bơ...
Những chiếc bánh quy này nướng giòn ở bên ngoài, mềm mại ở bên trong, với một vòng cam quýt ngon và một chiếc áo khoác quế giòn. Một kẻ giết người Giáng sinh tuyệt đối! Chúng có mùi hoàn toàn trên...
Bánh phô mai anh đào này là sự giao thoa giữa một chiếc bánh pho mát anh đào và một chiếc bánh phô mai kem anh đào. Nó là ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời gian: 5...
Chiếc bánh mận tuyệt đẹp này có một topping Streusel trang trí và ngon miệng. Lớp vỏ phong phú được làm với sự kết hợp của những thứ ngon miệng như kem chua, kem nặng và bơ. Thời gian chuẩn bị: 30...