Kaiserschmarrn là một món tráng miệng bánh kếp của Áo với nho khô ngâm rượu rum. Bánh kếp được cắt thành từng miếng trong khi chiên, rắc đường bột và phục vụ nóng với nước sốt táo hoặc bảo quản mận ở bên cạnh.
Thành phần
Cup nho khô
Rum
5 quả trứng
1 cốc sữa nguyên chất
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
chút muối
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng bơ
1 muỗng bơ, tan chảy
Đường bánh kẹo của Cup, cộng với nhiều hơn cho bụi
nước sốt táo hoặc bảo quản mận cho phục vụ
Hướng
Kết hợp nho khô và rượu rum trong một bát nhỏ; Để ngâm trong 30 phút, sau đó để ráo nước.
Đánh trứng, sữa, đường trắng, vani và muối với nhau trong một bát vừa; Dần dần đánh trong bột để làm một bột mịn. Khuấy trong nho khô.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Đổ bột vào chảo và nấu 5 đến 6 phút, hoặc cho đến khi bánh kếp được đặt và đáy có màu nâu vàng. Lật bánh kếp và nấu cho đến khi bên này cũng có màu nâu vàng, khoảng 3 phút.
Xé bánh pancake thành các miếng có kích thước cắn bằng thìa hoặc hai dĩa; Mưa phùn trong bơ tan chảy và rắc đường của bánh kẹo. Tăng nhiệt lên trung bình cao và nhẹ nhàng ném các miếng bánh kếp cho đến khi đường được caramen hóa, khoảng 5 phút. Rắc thêm đường của bánh kẹo và phục vụ với nước sốt táo hoặc bảo quản mận.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 507 | Calo |
| 16g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 507 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 260mg | 87% |
| Natri 176mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 117mg | 9% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 290mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nhận bản sửa lỗi sô cô la của bạn với những chiếc bánh brownies ít carb ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 brownies...
Làm mới và làm bánh dâu tây. Bạn có thể làm bánh từ đầu bằng một trong các công thức nấu ăn trên trang web này. Các lớp có thể được bọc trong bọc nhựa và đông lạnh 1 đến 2 ngày trước khi lắp ráp...
Công thức này biến một hỗn hợp bánh đóng hộp thành một chiếc bánh cà phê ít chất béo ẩm ướt hoặc món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Giống như một eclair khổng lồ. Đổ đầy kem kem phô mai kem, và được rưới với xi -rô sô cô la. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 1 ly nước cốc bơ 1 cốc bột mì đa dụng 4 quả trứng 1...
Bánh pudding tự làm này được làm bằng sô cô la chip rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 cốc sữa...