Đồ ăn vặt

Karioka những quả bóng gạo ngọt

Thời gian nấu: 30
Phần: 5

Một gia đình người Philippines yêu thích! Những điều này đi nhanh trong các cuộc họp mặt gia đình. Có thể được phục vụ trên xiên để ngăn chặn ngón tay dính!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 quả bóng gạo

Thành phần

  • 1 chén bột gạo

  • 1 cốc dừa vụn

  • cốc nước cốt dừa

  • 2 cốc dầu thực vật để chiên

Lớp áo:

  • cốc nước cốt dừa

  • cốc đường nâu

Hướng

  1. Trộn bột gạo, dừa vụn và 3/4 cốc nước cốt dừa với nhau trong một bát cho đến khi bột được trộn đều. Hình thành bột thành những quả bóng, khoảng 1 muỗng mỗi quả bóng.

  2. Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa.

  3. Chiên những quả bóng bột trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và chuyển bóng vào một tấm lót giấy.

  4. Đổ 1/2 chén nước cốt dừa vào nồi; đun sôi. Khuấy đường nâu vào nước cốt dừa nóng cho đến khi chất lỏng đặc lại, thêm 2 đến 3 phút nữa. Hủy bỏ nồi từ nhiệt, lớp phủ dừa mát mẻ một chút, và nhúng bóng vào lớp phủ. Làm mát một chút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

414 Calo
25g Mập
45g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 414
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 33%
Chất béo bão hòa 16g 79%
Natri 53mg 2%
Tổng số carbohydrate 45g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 16g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 24mg 2%
Sắt 2mg 13%
Kali 216mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Topping hình nón tuyết

Trái cây có hương vị tuyết hình nón. Thời gian chuẩn bị: 3 phút Tổng thời gian: 3 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (4 ounce) Gói bánh ngọt có hương vị nhiệt đới hỗn hợp cốc nước...

Bánh mì thì là

Một bánh mì phô mai rất hương vị với thì là hương vị và hành tây tuyệt vời với bất kỳ món ăn Ý nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5...

Bánh cupcake bột dừa vani

Những chiếc bánh cupcake bột dừa vani này là hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Bột dừa thêm chất xơ. Cho dù bạn đang nướng bánh cho một sinh nhật, bán bánh, hoặc chỉ để cho vui, họ là một cinch để đánh...

Ngô ấm

Ngô ấm là một điều trị công bằng của quận cổ điển. Gia đình bạn sẽ không bao giờ muốn bỏng ngô đơn giản nữa! Nếu bạn sử dụng đường trắng, nó sẽ có vị như quả bóng bỏng ngô; Nếu bạn sử dụng đường nâu...

Bánh mì dầu ô liu

Một loại bánh mì nhanh chóng, dễ dàng hoạt động tốt với thực phẩm và mì ống Ý. Hãy thử tạo thành bột thành một quả bóng tròn hoặc một ổ bánh dài cho bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...